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南瓜果酱是以南瓜为原料制成的酱制品，不仅口味独特、营养丰富，而且还有一定的医疗保健价值。
1、选料清洗。选择表面金黄、含糖量高、纤维少的老熟南瓜为原料。用清水冲洗干净后，从中切开，掏净瓜籽、瓜瓤，再切成瓜瓣，放入破碎机中破碎成直径为1.5厘米大小的瓜丁。
2、预煮打浆。将破碎后的物料送入预煮机中，在30—60秒内将料温升至80摄氏度，然后将预煮好的物料输入打浆机，再通过筛网分离，使浆液细度小于0.4毫米。
3、调配浓缩。将打好的浆料送入配料罐，加FT-100甜味蛋白糖调甜度，加入CMC-Na0.3%，加柠檬酸调pH值为2—3，然后将配好的物料装入浓缩罐中，在适当的压力与温度下浓缩3—6分钟，迅速出锅。
4、装罐。将玻璃瓶及盖子洗净后一同送入消毒柜中，经90—100摄氏度蒸汽消毒20分钟，取出后沥干水分备用。装罐时要求热罐装，温度大于60摄氏度，少留空隙，迅速封盖。
5、杀菌冷却。封盖后立即将南瓜酱送入消毒柜中灭菌，然后用水淋式进行冷却。
牛油果不是裸子植物，它属于被子植物，牛油果的种子外面有果皮包被，所以属于被子植物。牛油果的果树高度大概在十米左右，像革一样的质地，花呈淡绿色，牛油果呈梨形或卵形，在每年春天3月份左右开花，8~9月果成熟。牛油果的常见品系有三种，分别是墨西哥系、西印度系和危地马拉系。不同的品种有着不同的特点。...
914 牛油果 植物种类 裸子植物
世界上稀有的水果有很多，比如番荔枝，指橙，灯笼果，菠萝莓，古布阿苏果，佛手瓜，阿奇果，面包果，黑肉柿，哈拉果，非洲角，瓜嘉宝果等。其中番荔枝在南美洲生长，是非常稀有的一种水果。指橙的大小跟手指差不多，这也是这种水果名字的由来，指橙有好几种颜色，其果肉如鱼子般大小。 世界上有很多很多美味又罕见水果，我们只能在网络上或...
1705 水果科普 最稀有的水果
适合南方地区种植西瓜有很多品种，各主要西瓜产区看，表现不错的品种有世雷777、金纯甜王、纯品8424、吉甜盛美、世雷511、纯品甜王。其中世雷777是中晚熟品种，条纹整齐美观，不裂果，果实正圆球型，长势强健，从雌花开花到成熟约34天左右。 南方种植什么南瓜品种好 适合南方地区种植西瓜有很多品种，各主要西瓜产区看，表现...
1521 果实科普 南方种什么西瓜品种最好
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