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浅谈温室草莓畸形果实的发生与防治

时间 : 10-08 投稿人 : 夜春 点击 :

河北省成安县是草莓种植大县,温室(大棚)草莓的栽培面积已占到草莓栽植总面积的90%以上。但是,由于温室的环境特殊,至使草莓的畸形果大量发生。据1998年春天的调查发现,越冬茬草莓的畸形果为53%,早春茬草莓的畸形果率达到41%。为此,作者与成安县农办逮学义于2001-2003年进行了试验研究,使草莓畸形果率降至5%以下。现将其关键技术总结如下:

浅谈温室草莓畸形果实的发生与防治 | 瓜果种植

一、畸形果的类型与发生原因

草莓畸形果的类型有果形不正、颜色不正、过于肥大或过于瘦小丧失本品种应有的特征以及出现白化果现象。其中果形不正如果柄过粗,果实扁平似扇状或呈鸡冠状最为普通。白化病是指浆果呈乳白色或淡黄色,或浆果表面有一部分明显的白化,其界限非常清楚。通过调查,畸形果的发生原因有以下几种:

1、外在原因。⑴授粉受精不良:温室内几乎没有授粉昆虫,高湿的环境也不利于花药的散开和花粉的传播,人工辅助授粉不力等;⑵环境不适:草莓对授粉期间的温度要求严格,温度低于10℃时,不利于花药的开裂、授粉、受精;另外,温度超过45℃花粉粒大量死亡、受精不良;还有,花期遇连阴雨天、偏施氮肥、留果量太大等都容易造成畸形果的发生;⑶管理不当:花期喷施有机磷类的农药可使当天和次日开放的花产生畸形果;缺少矿质元素如钾、铁、锌、硼等,均易出现畸形果。

2、内在原因。⑴品种不当:品种之间的结实率有差异,败育率高的畸形果率高。所以选择败育率低、适合温室栽种的品种,如全明星、新明星和哈尼等。⑵花朵在花序的着生位置不同,雌花的育性和花粉的育性不一样,从花序上的第一朵花(顶花)起,随之是第二、三四朵花,越往后畸形果率越高;⑶花朵中花蜜和糖的含量低,特别是不良天气导致含糖量降低,不能招引昆虫授粉。

二、防治畸形果的关键技术

⑴选用育性高的品种,如宝交早生、全明星和春香等;⑵间种授粉品种,授粉品种和主栽品种的比例为1:4为宜,并注意授粉品种应种植在主栽品种的株间,即每四株新明星有一株宝交早生,这样利于授粉;⑶花期要适当通风散湿,创造利于蜜蜂活动的环境,同时在温室内放蜂或做好人工授粉;由于温室小,放一大群蜂有些浪费,所以要提前分成小蜂群,另外,由于温室草莓花粉含糖量低,所以要每天及时喂蜜蜂适量的糖或蜜,以保证蜜蜂的授粉活动;⑷开花期禁喷任何农药(或生长抑制剂),如必须使用,可改用烟雾剂;⑸花期加强温度管理,白天温度控制在20-25℃,夜间保持在10-13℃;⑹在结果前10天内不要大量施用速效氮肥;但要注意磷、钾和其他微量元素的配合使用;⑺加强田间管理,喷用一些激素(如PBO、云大120等)以刺激糖分向果实分流;定植是进行地膜覆盖,灌水时从膜下偷浇,以降低空气湿度;⑻搞好疏花疏果,合理负担。在开花前将高级次的花蕾适当疏去,每花序只留7个果,其余疏除。

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