按需追肥，保障花芽分化。大樱桃生产中，许多果农非常重视秋季施肥和春季追肥，对采收后施肥认识不足，认为此时不需要施肥。实际上，大樱桃花芽的形态分化期始于6月上旬，集中分化期在7~8月份，此时正值雨季，容易引起旺长。因此，这段时期要加强养分的补充，平衡营养供给，控制新梢旺长，促进花芽分化。否则，会影响花芽分化，降低花芽质量，造成授粉受精不良，从而影响坐果和果实品质。
追肥要根据品种、长势、当年产量等因素确定，对红灯、美早、萨米脱等树势强旺的品种以及产量低的树，控制氮素用量，补充高磷肥和含硼、锌的中微量元素肥料等；对黑珍珠、桑提娜、福晨等树势中庸偏弱、丰产性好和产量高的品种，补充氮、磷、钾均衡的复合肥和含硼、锌的中微量元素肥等。因此，追肥的原则为调氮、补磷钾、增施中微量元素，促进叶片光合作用，保障花芽分化正常进行。采收后一周前后，盛果期的树每棵树一般追施复合肥2到4斤，喷含硼、钾、锌、钙等中微量元素的叶面肥，7~10天喷1次，连喷2~3次。
适期降温，降低畸形果率。在花芽分化的温度敏感期（烟台地区7月底8月初），若遇到极度高温，容易产生双雌蕊花芽，从而形成畸形果。对有条件的园区，可进行短期遮荫等措施，以降低太阳辐射强度和冠层温度，降低翌年畸形果的发生。有喷灌设备的园片，可以通过喷地下井水的方法降低果园温度。
保护叶片，预防早期落叶。采收后，是大樱桃病虫害多发时期，主要病虫害有褐斑病、流胶病、红蜘蛛、刺蛾、红颈天牛、梨网蝽、小绿叶蝉等，如果防治不得当，极易造成树体提前大量落叶，导致二次开花，引起树体衰弱，贮藏营养不足，抗寒能力弱。杀菌剂需喷3~4次，樱桃采收后涝雨之前，应立即喷施1次波尔多液（1∶2~3∶200），保护叶片，防治褐斑病，大约20天后，再喷1次。已有褐斑病的果园，先喷1遍戊唑醇（或多·锰锌和农用链霉素），然后再喷保护性的波尔多液。对于虫害，可根据种类和发生程度，及时选用三唑锡、灭幼脲、噻嗪酮、阿维菌素等进行防治。在前期病虫害控制较好的基础上，7月上旬，喷30%苯醚甲环唑（4000倍液）+43%戊唑醇（3000~3500倍液）、40%毒死蜱（1000~1200倍液）、25%三唑锡可湿性粉剂（1000~1200倍液）、25%噻嗪酮可湿性粉剂（1000~1200倍液），防治病虫效果也很好。
早施基肥，维持树势健壮。8月上中旬，新梢停长后，施基肥，促吸收，壮树体。以有机肥或生物有机肥为主，配合适量氮、磷、钾复合肥及钙、镁、铁等中微量元素肥料，保持树体中庸偏旺。初结果树，每亩施商品有机肥500~800千克（1千克是2斤），硅钙钾镁土壤调理剂30~50千克；盛果期大树，每亩施商品有机肥1000~1500千克，硅钙钾镁土壤调理剂50~80千克。9月上中旬，每亩施水溶性复合肥（15-15-15或17-17-17）50~70千克。
喷施氮肥，增加氮素营养。10月上旬至11月上旬，叶面喷施1%~3%的尿素或氨基酸叶面肥2~3次，提高叶片光合能力，促进叶片中养分向树体回流，增加了树体氮素营养贮藏水平，花芽饱满，为明年大量开花提供充足氮素营养，利于坐果和果实第1次迅速膨大。
适时排灌，避免水分胁迫。大樱桃对水分敏感，不耐旱，更不耐涝。在涝雨季节前修挖果园排水沟，确保汛期雨水畅通，及时排出园外。根据天气情况，一般于采收后7~10天、施基肥后、9月上中旬、封冻前，浇4~5次水；土壤干旱时要适时浇水，防止土壤过分干旱，避免流胶病发生；土壤封冻前，再浇1遍封冻水。生草的果园，雨季地表排水容易受阻，造成土壤水分过多，引起根系涝害。因此，需要及时割草，保证及时排水。
