西芹是凉性蔬菜，西芹是一种比较常见的食材，经常吃西芹对人体不仅没有坏处，还有很多好处，西芹可以有效的缓解心火旺盛，不过要注意的是，西芹属于高钾低钠的蔬菜。
西芹的药性平和，属于中性食物，可以有效的促进肠胃的蠕动速度，西芹是高血压患者的理想蔬菜,因为西芹中含有大量的钾和芹菜素等营养成分,对于降血压有着较好的效果。
西芹属于热性还是凉性
西芹是凉性蔬菜，西芹是一种比较常见的食材，经常吃西芹对人体不仅没有坏处，还有很多好处，西芹可以有效的缓解心火旺盛，不过要注意的是，西芹属于高钾低钠的蔬菜。
吃了有什么好处
西芹可以有效地阻断杂环胺的致癌作用，西芹可以用于治疗高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等病症，西芹含有大量的纤维，可以吸走肠内水分和杂质，芹菜有着美容养颜的功效。
吃了有什么坏处
西芹吃多了有可能会导致杀精的作用，而且还会引起精子的数量减少，而且，西芹食用过多的话，有可能会出现肠胃不适的情况。
吃西芹禁忌
胃肠功能紊乱、腹泻胃虚弱等症状的人群，应避免服用西芹，否则会加重肠胃的不适，除此以外，由于西芹属于寒性物质，而且含有大量的纤维素等物质，低血压、过敏者也应该避免摄入，防止加重病情。
