萝卜是碳水化合物,但是碳水含量并不是很高,100g萝卜中包含的碳水化合物只有3.2g,含量最多的是水分,它里面包含了优质的膳食纤维,植物纤维素含量很高,平时可适量食用,可以促进肠胃蠕动,还具有润肺止痰、下气、清热解毒、利尿、降血脂的功效。
萝卜成分含量
萝卜属于绿色蔬菜类,不仅营养丰富,味道还清鲜可口,经常会用来凉拌或者腌制食用,同时还具有润肺止痰、下气、清热解毒、利尿、降血脂的功效。
一般每100克萝卜中,会包含3.2克的碳水化合物,0.1克的脂肪,0.7克的蛋白质,49毫克的钙元素和0.5毫克的铁元素,除此之外还包含大量的糖分、各种维生素、无机盐和微量元素。