糯玉米含糖量是比较高的，含糖量在73.2%左右，但吃糯玉米是不会胖的，虽然糯玉米的含热量比较高，但含有大量的膳食纤维，具有润肠通便的功效，此外糖尿病人是可以吃糯玉米的，但一定要适量，而糖尿病病人一旦一次性大量食入过多的糯玉米话，有可能引起血糖的急剧升高。
糯玉米不同的品种，甜度也是不一样的，淀粉含量比较高的糯玉米的甜度就比较低，而淀粉含量少的甜度就高一些，而且在口感上，淀粉含量少的糯玉米尝起来的感觉是软软糯糯的，是比较受消费者喜欢的。
糯玉米含糖量
糯玉米含糖量是比较高的，含糖量在73.2%左右，但吃糯玉米是不会胖的，虽然糯玉米的含热量比较高，但含有大量的膳食纤维，具有润肠通便的功效，适量的食用不会引起身体发胖的，有利于减肥患者食用。
糖尿病人是可以吃糯玉米的，但一定要适量，因为糯玉米的主要成分是淀粉，很容易被消化和吸收，而糖尿病病人一旦一次性大量食入过多的糯玉米话，有可能引起血糖的急剧升高，甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。
什么人不适合吃
有胃病的人是不适合吃糯玉米，玉米富含大量粗纤维，是属于不易被胃部消化的食物。同时食用玉米也容易导致胃酸分泌过多，加重胃部不适感，因此脾胃虚弱或肠胃疾病患者不适合吃糯玉米的。
