四季莴笋可以在春夏秋冬种植，春季的种植时间在2-3月份，此时种植成活率较高，夏季的6-7月份也可种植，但是需要做好遮阴的措施，秋季主要在8-9月份，冬季在10-11月份，且以大棚种植为宜，适合种植在疏松肥沃、保肥保水能力较强的弱酸性土壤中。
四季莴笋生长习性
四季莴笋喜欢冷凉的环境，较为耐寒，不耐高温，发芽温度为4℃以上，15-20℃最佳，幼苗可以忍耐一定的低温，生长适温为15-20℃，开花结实适温为19-22℃，喜欢湿润的环境，且需肥量较大，适合种植在有机质丰富，排水性好的粘质壤土或壤土中。
四季莴笋种植时间
四季莴笋可以在春夏秋冬种植，春季的种植时间在2-3月份，此时种植成活率较高，夏季的6-7月份也可种植，但是需要做好遮阴的措施，秋季主要在8-9月份，冬季在10-11月份，且以大棚种植为宜。
四季莴笋种植方法与要点
1、整地
四季莴笋适合种植在疏松肥沃、保肥保水能力较强的弱酸性土壤中，如靠近水源，排灌方便则更为理想，种植莴笋前，应早将土壤深翻20厘米，使土壤曝晒一段时期，结合整地施足底肥。
2、播种
莴笋采用育苗移栽的方法，种子需要提前催芽，播种后要保持苗床的湿润，从出苗揭膜到定植前，可喷施百菌清喷雾，减少猝倒病和疫病的发生，及时间苗，间苗用磷酸二氢钾溶液叶面追肥1-2次，促进幼苗生长。
3、育苗
8月初温度较高，育苗时需要做好遮阴的措施，可以将帘、网架架在植株上面，高约1米，以便透风，出苗后一个月间苗移栽。
4、田间管理
四季莴笋在定植后，可以浇一次透水，定植2天后浇施一次稀薄粪水，促进缓苗，缓苗成功后，施速效氮肥，以后适当减少浇水，保持土壤湿润即可，缓苗后要结合施肥及时中耕。
5、病虫害防治
四季莴笋出现病虫害的话会影响产量以及品质，常见的病害是有霜霉病、菌核病等，而虫害主要为蚜虫，要及时摘除老叶和病叶，预防病害，发病时喷洒波尔多液防治，每7-10天喷洒一次，效果极好。
6、成熟期后采收
四季莴笋可分批移栽，它的生长周期短，可在定植后45天以半成株上市，茎叶都可食用。
