随着种植业结构的调整，在保持粮食总产的基础上，突出抓好蔬菜、油料生产，振兴发展大豆产业对种植业结构的调整显得尤为重要。大豆生产中存在的主要问题是管理比较粗放，品种比较老化，技术普及不到位，价格不稳，销售渠道不畅，所以普及大豆高产高效栽培技术显得尤为重要。
一、选用高产、稳产、抗病、性状稳定、品质优良的品种。
二、精细整地，加强管理，培育壮苗，轮作倒茬，连片种植。合理耕翻，细致整地能熟化土壤，蓄水保墒，并能消灭杂草和减轻病虫害，是保大豆全苗壮苗的基础，也是大豆增产地根本措施之一。
三、肥力中等或中等以下的地块，每亩施腐熟过的有机肥1000-1500公斤，肥力较高的地块每亩施500-1000公斤，与7.5公斤磷酸二胺配合施用。注意化肥与种子必须隔离，以防烧苗。
四、适时适墒播种，一播保全苗。在唐山春播一般在4月下旬到5月上旬，夏播一般不能晚于6月20日。夏播大豆要适时早播，俗语说"夏花无早豆"，在条件允许的情况下，播期愈早愈好。改革播种方式，变撮播为机械化条播。
五、适当提高种植密度，创造合理群体结构，提高大豆单位面积产量。在唐山春播大豆一般与玉米间作（2:2），密度每亩大约在1-1.2万株，夏播每亩为1.5-2万株。
六、田间管理
1、间苗。在2片对生真叶展开后至第一片复叶完全展开前，按要求的穴距或株距，进行人工手间苗，拔除弱苗、小苗，一次定苗。
2、铲趟。在大豆封垄之前完成三次铲土、三次趟地，间隔时间10-15天。
3、追肥。在第三次趟土前，每亩追施尿素5公斤，或追施硫铵10公斤，趟土掩埋。
4、始花期喷施生长促进剂如叶面宝、高美施等。
5、及时防治大豆蚜、粘虫、玉米螟、食心虫、豆荚螟、红蜘蛛、地下害虫等各种害虫。
6、灌水。在有条件的地区，若大豆生育期间出现天气干旱或土壤干旱，可以灌水，尤其是在大豆结荚臌粒期如遇干旱，应及时灌水，这样可以保证较高额的籽粒产量，是保证大豆高产极重要的措施。大豆臌粒至完熟，如果干旱缺水，则秕粒、秕荚增多，百粒重下降。如能灌臌粒水，以水攻粒，对大豆产量和品质有明显的促进作用。
7、在大豆生长发育过程中，要因地制宜地进行2-3次中耕除草。这样不仅可以消灭田间杂草，减少土壤水分和养分的消耗，而且有疏松土壤，提高地温，防旱保墒，促进大豆根系发育和植株生长的作用。
8、适期收获对保证大豆的产量和品质和重要意义。大豆收获是实现丰产丰收的最后一个关键性措施。收获过早、过晚对大豆产量和品质都有一定的影响。过早，因子粒尚未成熟，干物质积累没有完成，不仅会降低粒重和蛋白质、脂肪的含量，而且由于成熟不好，青粒和秕粒较多，脱粒困难，而造成浪费；同时，子粒因含多量的水分，不适宜贮藏。过晚，在天气干旱的情况下，易引起炸荚而造成收获中的损失，阴雨天过多，又会失去种子的固有色泽，降低品质。
（来源：《农村科技开发》2003.7期）
