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钙是作物生长发育的必需营养元素之一，经调研发现，多少年来在果树生产中，不少果园由于只重视化肥（氮、磷、钾）的投入而忽视了钙等其他微量元素的施用，加上果树根系对吸收钙的能力差，因原料不同，叶喷后渗透差，吸收慢，从而导致钙元素在树体内移动性差等特性，使果树的缺钙现象越来越突出。
作物缺钙会引起多种生理病害和生理障碍，影响作物的生长发育、开花坐果，造成果品质量变差。因此，果树补钙必须引起重视。
果树每年对钙的吸收高峰期有三次，第一次在落花后的20~30天左右，在此期间可积累钙的30%左右，建议钙、硼同补；第二次在果实膨大期，在此期间可吸收全部钙的50%左右；第三次在采果前20~30天左右，此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。
在果园增施有机肥，培肥土壤，促进果树对钙的吸收和利用的同时，提倡在三个钙吸收高峰期针对性根外补钙，提高钙的浓度和施用质量。
选好优质的钙肥要把握两个特点：一个是钙离子浓度要高，要求在10%以上；另一个是钙的活性要高、吸收率要高，要求80%以上。一般情况下氯化钙和硝酸钙具有含钙量高的特点，但吸收效率低；氨基酸钙具有吸收效率高的特点，但钙离子含量低，约在5%左右。
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