陕西省横跨三个气候带，南北气候差异较大，盛产的水果有猕猴桃、葡萄、樱桃等，其中最为有名的特产水果有陕北大红枣、洛川苹果和临潼石榴，不仅口味独特，而且营养丰富，十分受当地人们欢迎。
陕西气候条件
陕西省横跨三个气候带，南北气候差异较大。陕南属北亚热带气候，关中及陕北大部属暖温带气候，陕北北部长城沿线属中温带气候。陕西适合种植猕猴桃、葡萄、樱桃等。
陕西特产水果
陕西的常见水果有枣、苹果、石榴、西瓜、柿子、梨、猕猴桃等水果。陕西的特产水果有洛川苹果、临潼石榴、蒲城酥梨，其中最出名的有临潼火晶柿子、周至猕猴桃等。
陕西盛产的水果
陕西盛产的水果有陕北大红枣、洛川苹果、临潼石榴、大荔冬枣，富平一带盛产柿饼、彬州梨、周至猕猴桃、城固柑橘等。
陕西出名的水果之洛川苹果
洛川苹果，具有补血益气，止渴生津和开胃健脾之功。对消化不良、食欲欠佳、胃部饱闷、气壅不通者，生吃或挤汁服之，可消食顺气，增加食欲。洛川苹果大约在每年的9月底和10月初，也就是每年的阴历八月十五左右。洛川苹果市场价格一般在4-5元/斤，还是蛮经济实惠又好吃的。
陕西出名的水果之临潼石榴
临潼石榴又是农家常用的中药，可以治疗多种疾病。石榴皮、花、叶、根部都可入药，根有驱除绦虫的作用，叶可治眼病。但石榴伤肺气，多食亦不利。
临潼石榴一般9月下旬开始采收，采收后需要低温冷藏，贮藏期不超过3个月。临潼石榴的批发价格是每公斤6-10元之间，到了水果生鲜市场一般会在十几元每公斤左右。
陕西出名的水果之大荔西瓜
大荔西瓜具有清热解暑、利小便、降血压的功效。大棚大荔西瓜5月中旬大量成熟，大田西瓜6-8月份大量成熟。大荔西瓜的市场价格在2-5元每斤，相对来说，价格贵些，但是清甜可口，乃是夏天避暑良果。
