脆柿子放软了还可以吃，脆柿子在成熟后会变得越来越熟，质地变得越来越软，这样啊软柿子是可以食用的。它吃起来会比脆柿子更加水润多汁，也会更甜，不过柿子放软了应该尽快食用，再放就很容易反复坏的。脆柿子里大量的营养元素，适当吃有润肺生津和润肠通便的作用。
脆柿子放软了之后还能吃吗
脆柿子在放置过程中也会慢慢成熟，所以质地会慢慢变软，这种变软的柿子，只要没有出现腐坏变质等情况的话，都是可以继续食用的。
这种变软的柿子口感会更加的水润多汁，并且吃起来甜度也会更足。一旦柿子出现变软情况的话，就建议要尽快吃完，因为继续放置很容易坏掉。
脆柿的食用功效
脆柿可以补充维C，它所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。另外，脆柿可以润肠通便，脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用。
脆柿药用功效
1、润肺生津
脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。
2、解酒
脆柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精。
3、治疗地方性甲状腺肿大
脆柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。
4、血管疾病
有助于降低血压、软化血管，增加冠状动脉流量、活血消炎、改善心血管功能等。
吃脆柿子禁忌
胃炎、胃寒等患者应尽量少吃脆柿子等，而且最好不要空腹吃脆柿子。
脆柿子中含有大量的柿胶，柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量脆柿子时，脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块，不可多吃。
要在饭后吃，最好去皮吃。因为柿子脱涩时不可能将其中的鞣酸全部脱尽，而皮中鞣酸多。
