葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，它的品种繁多，有8000个以上，一般有白、暗红、红、紫、绿五种不同的颜色，它是一种叶卵圆形的水果，它的果皮可食用，葡萄可以生吃或晒成葡萄干，有些葡萄品种还可以酿成美味的葡萄酒，食用后可起到美容养颜、预防癌症的功效。
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