菱角它一般会在4-8月份开花，在7-9月份结果，所以菱角在7月份就可以采摘上市了，这个时候的菱角又脆又嫩，味道甘甜，汁多肉嫩，而等到8月份至9月份的话，它就不那么新鲜可口了。它的产地主要是太、珠江三角洲、洪湖等地，它的品种繁多，有十几种，包括馄饨菱、七月菱、无角南湖菱等，
菱角上市价格
菱角的上市时的价格一般在3-5元一斤，不过因为产地、季节以及品种的不同，它的价格也会有很大的不同。
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