猕猴桃熟透是能吃的，但是如果猕猴桃变质或有一些酒味，就不可以吃，尤其是孕妇，一定要注意自己的饮食。此外，没熟的猕猴桃不建议吃，果肉很硬，糖分低，味道酸涩，难以入口，而且没熟的猕猴桃营养成分也不能被人体吸收，所以猕猴桃一定要放熟后才能食用。
熟透猕猴桃吃法
1、拿水果刀直接削掉猕猴桃的皮，简单方便，这是最常用的吃法。
2、如果不想浪费，可以用水果刀把猕猴桃从中间切成两半，用勺子将果肉挖出来吃。
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