1、播种：温室白萝卜播期一般在11月下旬至12月上旬，选择籽粒饱满的种子在做好的畦面上双行播种，每穴2-3粒种子，覆土1cm厚，按行距40cm，株距25cm在畦面上点播。
2、苗期管理：白萝卜出土后，子叶展平，幼苗即进行旺盛生长，应掌握及早间苗，适时定苗的原则，以保证苗齐、苗壮。第一次间苗在子叶展开时，3片真叶长出后即可定苗。
3、田间管理：水肥管理白萝卜定苗后破肚前浇一次小水，以促进根系发育；进入莲座期后，叶片迅速生长，肉质根逐渐膨大，应立刻浇水施肥，每亩冲施硫铵20-25公斤；白萝卜露肩后结合浇水，每亩冲施三元复合肥30-35千克，此时是根部迅速膨大期，应保持供水均匀，土壤湿度保持70-80%；浇水要小水勤浇，防止一次浇水过大，地上部徒长。其它管理温室白萝卜浇水后要及时放风，能有效降低棚内湿度，防止病虫害发生；中耕松土宜先深后浅，全生育期3-4次，保持土壤的通透性并能有效防止土壤板结。另外，生长初期须培土拥根，使其直立生长，以免产品弯曲，降低商品性。生长中后期须经常摘除老黄叶，以利于通风透光，同时加强放风，有条件情况下进行挖心处理。
4、采收：在3月底4月初，白萝卜根充分肥大后，即可采收上市，萝卜叶留10-15cm剪齐，既美观又增加商品性。
5、病虫害综合防治
（1）蚜虫防治主要危害叶片，成虫及幼虫均吸食植物汁液，并可传播病毒。每亩用300克左右蚜烟剂熏蒸。
（2）黑腐病：主要危害肉质根，使根中心变黑及肉质根的维管束变黑腐烂。防治办法采用温烫浸种或福美双、百菌清100倍液浸种2小时，田间管理喷洒800倍代森铵。
