连续雾天最易引发的问题就是植株早衰，因为光照不足，棚内温度低，蔬菜光合作用差，制造的有机营养少，植株长期得不到充足的营养供应，根系、叶片等加速老化，植株茎细、叶小、叶黄，长势衰弱，产量低，抗病抗逆能力变弱。
目前，秋延迟蔬菜已经到了生长中后期，越冬茬蔬菜则进入了生长前期，如何延缓植株衰老，提高蔬菜产量，是冬季管理的重点。应该从造成蔬菜早衰的原因入手，加强田间管理。
首先，建议要调控好营养生长与生殖生长的平衡，避免留果过多引发早衰。元旦、春节前菜价高，很多菜农为追求短时的高效益，留果过多，时间过长，造成营养需求量大，植株生长慢，晴好天气时还看不出来，可一旦遇到连阴天，就非常容易出现早衰。这在棚室茄子、辣椒等结果较多的作物上体现得最为明显。建议菜农加强整枝、疏果，减轻植株负担，避免植株一次性坐果太多。
其次，合理浇水施肥。连阴天时，很多菜农在水肥管理上走向了极端，长时间不浇水，棚内干旱，有些则浇水施肥过大，伤根严重，这些都容易导致植株早衰。应该说，连阴天时蔬菜蒸腾作用弱，需水少，但并不是不需要水肥，反而因为根系活力较弱，更应该调整到最适宜的湿度。观察土壤湿度时，应该选择距地表10厘米处，此处根系最多，是决定根系吸收量的重点。保证此处土壤手握成团，落地散开，就是最适宜蔬菜根系吸收的土壤相对湿度范围，即70%~85%。出现干旱时宜浇小水，以水过地干、不留积水为宜。
最后，要注意避免过量使用植物生长调节剂。阴天时要特别注意避免过量使用植物生长调节剂，以免激素中毒引发早衰。蘸花、蘸瓜是菜农常用的保花保果措施，且低温时期植物生长调节剂使用浓度高，长期、连续使用容易引起激素中毒，进而造成植株早衰。另外，有的菜农为防止蔬菜旺长，习惯喷洒多效唑、矮壮素、助壮素等进行控制，在冬季极容易出现药害。对于发生激素中毒的植株，可叶面喷施碧护或细胞分裂素600倍混加爱多收6000倍进行缓解。
