石榴保存首先我们在挑选时候的时候就应该选择新鲜而且饱满的石榴，如果有皮薄并且能按压到石榴籽的石榴先吃掉，因为这样的石榴成熟度太高，不适合保存。保存石榴的时候我们应该将外表的水分晾干，然后用保鲜膜封起来扎紧，放进冰箱里冷藏就可以了。
石榴怎么保鲜存放时间长些
成熟之后的石榴外皮比较薄，我们买回来直接和其他的水果放在一起，或者放在买石榴的袋子中就不管了。
这样的话，石榴很容易出现变质的问题。没过几天石榴就变质了，或者上面出现了黑色斑点，之后石榴就会部分的软烂进而就不能吃了。那么，家里吃不完石榴怎么保存时间最久还鲜亮呢？
第一步、挑选石榴
首先我们需要挑选石榴，选择新鲜而且饱满的石榴去挑选，这样石榴会更甜一些。
但我们保存石榴的时候要注意，尽量将皮薄一些并且能按压到石榴籽的石榴先吃掉。
因为这样的石榴成熟度已经很高了，外皮也基本都是黄色的。这样的石榴已经成熟很长时间了，再不吃就容易坏了。
第二步、检查外表皮是否有损坏
家里面把一些有挤压或者破皮的先吃掉，剩下吃不完的完整石榴用来保存。并且我们需要留意下，石榴的外皮是否出现了损伤，这样的石榴也需要尽快吃。
外皮带伤的石榴，在石榴内部已经不能形成保护了。这样石榴籽很容易就变质，因此注意这样的石榴早点吃完。
第三步、晾干水分
保存石榴的时候，我们先将石榴外皮的水分晾干。我们选购石榴的时候，有的石榴都是经过冷气熏过的，这样石榴外面就会有水分。所以保存石榴的时候我们需要晾干，这样保存石榴的时候才不会让石榴软烂。
第四步、装入保鲜袋冰箱冷藏保存
①这时候我们用保鲜袋，保鲜袋的密封性会更好一些，建议用保鲜袋去保存石榴。
②将石榴依次都装进去，一次性不要放太多的石榴，这样封口扎不严实。如果石榴比较多的话，我们就多放几个袋子即可。这样将石榴完全的密封好，才能更好地保存石榴。
③将石榴放到保鲜袋里之后，我们将石榴的袋子扎紧，这样有利于我们保存新鲜的石榴。
④将包裹好的石榴放到冰箱里，保持石榴的阴凉干燥，而且在低温下能让石榴保存的时间相对长一些，也更容易保鲜。
