水稻在含苞一抽穗扬花期，即抽穗前后各10天为对温度最敏感时期，最适宜的温度为25--30℃，日平均30℃平均以上就会产生不利影响，生产中通常以日平均温度高于30℃、日最高温度高于35℃为抽穗扬花期热害指标。孕穗期如通35℃以上的持续高温，水稻花器发育不全。花粉发育不良，活力下降；抽穗扬花期遇热害，影响开化散粉和花粉管伸长，导致不能授粉而形成空壳粒。在恒温38℃下，全部不结实。现针对目前我省生产中出现的水稻高温热害，分类提出如下补救和防御技术措施，仅供各地因地制宜参考应用：
一、热害补救技术
1、加强受灾田块的后期管理。普遍受害但未绝收的田块，要切实加强后期和田间管理，通过有效的管理可显著地减少秕粒、增加粒，而获得较好的收成。一是坚持浅水湿润灌溉，防止秋旱使灾害进一步加剧。二是加强病虫害的防治。特别是稻纵卷叶螟、稻飞虱和白叶枯病、纹枯病的药剂防治。三是适期收割，精收细打。因受灾田块籽粒的成熟度差异大，要根据田间大多数稻粒的成熟度适期收割，稻草可作为大牲畜的优质饲料。
2、绝收田块营养再生稻。对通过田间调整，结实率在10%以下绝收田块，也不要轻易废弃，可通过加强田间水肥管理和病虫害防治，促进再生芽萌发，继而抽穗灌浆结实，也能获得一定的收成。营养再生稻采取保留和割去空壳穗头的办法都可以对江淮南部和沿江、江南地区，有劳力条件农民又愿意的，可采取割法穗头的办法，将更有利于促进再生芽快发。采用营养再生粉的绝收田块，必须是早熟品种，江淮南部及沿江江南地区割穗头后蓄养的将时限控制在8月20日前进行。在再生稻的田间管理上除了浅水——湿润灌溉和稻虫防治外。在再生稻抽穗后采用根外施0.2%的磷酸二氢钾或3%的过磷酸钙液。对于9月10——15口后仍未齐穗的再生稻亦可采取喷施20mg/kg浓度的“920”促早齐穗，灌溉水稻根防低温。
3、对轻灾的田块追施粒肥。对孕穗期受高热影响，8月中旬抽穗扬花的中熟品种，结实率一般可能要略低常年，这部分田块占一季中稻的大头，虽受在较轻但也要加强后期管理。其措施除了上述不浆管理、病虫害防治外，还要普遍补追一次粒肥。一般于破口期前后亩追施尿素2-3公斤，也可采取根外喷施叶面肥和植物生长调节剂的办法，以提高结实率和粒重，增加产量。
二、热害防御技术
1、合理安排，避开热高温。要将一季中稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬，以此为依据，再根据品种的生育期安排播种期，以有效地避开我站7月下旬至8月上旬的高温期。即将目前的4月上旬播种推迟到4月25——5月5日播种。将秧铃常在30—35天。推迟播种后要从灌溉用水等管理措施上予以配套。
2、选用耐热性强的品种（组合）。根据今年的大田表现，不同的品种（组合）之间的受灾程度还总有差异，要合理筛选应用。
3、及时采取应热措施，减轻损失。根据今年的教训，在抽穗扬花期如遇35℃以上的高温天气有可能遭受热害的，可及时采取应急措施以提高结实率，减轻损失。一是采用口灌（深水）夜排降温，或长流水的灌溉。田间灌水8cm可使穗气温降低0.8℃，相对湿度提高12%。二是有条件的地区可采取喷灌的方法，短时间内可使穗层温度降低4-5℃。三是根外喷施磷钾肥。根外喷施3%的过磷酸钙溶液或0.2%的磷酸二氢钾溶液，可增强稻株对高温的抗性，有提高结实率和千粒重的效果。
(来源：安徽省农业技术推广总站)
