1、菠杂18号。该品种生长旺盛，植株整齐。叶片大、阔箭头形或近半椭圆形，叶尖钝圆，有1-2对浅缺裂。叶片平均长21.4厘米，平均宽17.5厘米；叶柄平均长25.4厘米，平均宽1.17厘米，叶面平展，叶色绿，背面灰绿色。叶厚、质嫩、风味好。肉质根粉红色。种子圆形。
该品种抗寒性一般，在华北地区覆盖地膜可以越冬，在长江以南地区可以露地越冬。抗霜霉病，对病毒病也有一定的抗性。抽薹晚。
菠杂18号在长江流域、两广和西南地区可作越冬菠菜栽培。从8月中旬开始排开播种，可不断供应市场，一直供应到第2年的3-4月。在东北和华北地区可作秋菠菜。于8月中旬播种。
2、菠杂冠能。属加工和鲜食兼用的一代新品种。主要特点是叶片大，叶色浓绿，叶柄短，产量高、抽薹晚。速冻后的菠菜色泽优于"全能"菠菜的速冻产品。
该品种生长势旺盛，整齐一致，株高平均33.5厘米。叶片阔箭头形，叶渐尖，缺裂浅。叶长平均16.9厘米，叶宽平均13.2厘米；叶柄平均长13.3厘米，平均宽0.85厘米。叶面平展，叶色深绿，叶肉厚，质嫩，风味好。肉质根红色，种子大，圆形。"菠杂冠能"为晚熟品种，耐寒性中等，抗霜霉病能力较强，对病毒病抗性中等，亩产2000-2500公斤。
该品种适应性强，在我国东北、华北、西北以及长江以南地区均可种植。在北方地区可用作春、秋菠菜种植。东北地区春菠菜在3月底或4月初播种，秋菠菜在7月底至8月中旬播种。华北及西北地区春菠菜在3月初播种，秋菠菜在8月底至9月初播种，冬季在日光温室中种植可在11月播种。在长江流域及以南地区可用作越冬菠菜种植，9月中旬至12月都可以播种。
3、菠杂10号。该品种植株健壮、生长整齐，株高31.7-40.8厘米，叶片箭头形，先端钝尖，基部戟形，有1-2对浅或中深缺裂。叶片长13.8-16.8厘米，宽5.8-8厘米；叶柄长17.7-25.4厘米，宽0.7-0.9厘米。至收获时18-21片叶，叶面平展，正面深绿色，背面灰绿色，叶肉肥厚，质嫩，少纤维，风味好，肉质根粉红色，须根发达，明显多于山东品种。种子较大、有刺，千粒重8-9.5克。
该品种耐寒，在华北地区可安全越冬，抗菠菜病毒病，在北京3月上旬返青，3月下旬抽薹，是目前成熟最早的菠菜品种，每亩产4000公斤以上。
该品种适于秋播露地越冬栽培和大棚越冬栽培，播种期在9月底至10月初，不宜用作秋菠菜和贮藏红头菠菜，也不宜用作春菠菜栽培。
摘自《新农民》2001.11期
