高温高湿条件下，蔬菜植株抗逆力下降，导致高温危害，灼伤幼嫩组织和花、果实，致使产量下降和品质下降。同时，土壤中的水分长期处于饱和状态，容易使根系缺氧，造成沤根，土传病害发生加重，出现死棵现象。对于这些伤害，菜农应采取措施预防。
1.茄果类蔬菜。茄果类蔬菜在高温高湿条件下，容易出现徒长和发生苗期病害(猝倒病、立枯病和茎基腐病)。管理过程中，要做到控温控水，注意上好遮阳网和防虫网。定植后注意控制浇水量，浇水做到小水勤浇，见干见湿，防止湿度过大，感染苗期病害。在出现苗期病害后，可以用恶霉灵500倍液或根腐康600倍液+生根壮苗剂或丰收一号灌根治疗；也可以冲施防病型健之宝，每亩用量40～60公斤。
2.瓜类蔬菜。瓜类蔬菜高温雨季的管理主要是控制长势和提高产量。在管理过程中，注意控温控水，防止瓜类蔬菜在高温高湿条件下出现旺长和导致化瓜。在夜间，应加强夜温控制，加大通风量，加强养分的转化和运输。肥料施用时，注意施钾肥，提高产量。注意雨后防病，雨后一般是炭疽病、疫病、霜霉病、白粉病等病害的高发期，要及时进行预防。可以用甲基托布津、百菌清、多菌灵等广谱性杀菌药及时防治，同时要注意喷药后若遇到大雨应及时酌情补喷。
3.叶菜类蔬菜。在降雨集中期，注意排灌防涝，防止积水，造成沤根。达到采收标准时，要及时采收，防遇雨腐烂，降低商品价值。
