映霜红桃大约在十月中下旬开始成熟。映霜红桃是一种晚熟的水果，在1月份到次年5月份都可以种植，该品种富含丰富的维生素C，有很高的含糖量，果肉脆甜可口，气味清香宜人。因为映霜红桃耐藏、个大、优质、丰产、效益高的特点，深受大家的喜爱。
映霜红桃成熟时间
映霜红桃每年3月份开花，历经7个月时间，10月开始成熟，至11月份都是采摘映霜红桃的最佳时期。据悉，“映霜红”一般在霜降时节成熟，属于桃子届的晚熟品种。
山东映霜红桃每年4月上旬开花挂果，10月中下旬成熟。而且，映霜红桃生长期长，在夏季生长时挂果有近4个月休眠期，期间只长核、不长果，9月底左右苏醒膨果，15天左右长成进入成熟期。
映霜红晚熟，因挂果生长期长，果肉更细腻，成熟时昼夜温差大，上糖充分，糖分可达18-26%，可以说咬一口甜到心里。
由于“睡的”时间长、“身体”好，映霜红可口清香宜人，个头都不小，也能存放一段时间，真正的春华秋实。
一般夏季是桃子的上市季节，到了秋季，大部分桃子都已经采收完了，市场上也很难见到鲜桃。
可是，映霜红桃是晚熟的品种，在秋季上市，因为各地的气候条件略有差异，所以上市时间也有所不同，大多集中在10月份。
映霜红桃品种介绍
映霜红桃原来叫冬雪王桃，正如它的名字一样，成熟之后果皮是玫红色的，而且上色均匀。果型大小差异小，个头均匀，果肉的含糖量很高，口感偏清脆，吃上一口甜如蜜。
可以说映霜红桃的口感非常出色，品质受市场肯定。它以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是桃中奇品。它的果实个大、脆甜、晚熟、丰产、耐储存。
其外表着绯红色，果肉清脆回甘，口感极佳，甜度高，是馈赠宾朋好友的佳品
这种果子成熟之后挂果期比较长，能够达到一个月的时间。为果农销售提供了方便，而它的上市时间又避免了同品种的竞争。更重要的是映霜红桃很丰产，亩产能够达到上万斤。
