在种植上要选用抗病害能力强的大蒜品种，使用的有机肥要经过充分腐熟，种植密度不可过大，通风不良，过于荫蔽，增加大蒜感染病害，在大蒜生长的中后期，常与大蒜的紫斑病，霜霉病等混合发生，因此在防治上要进行综合防治，土壤要提前深翻，在阳光下消毒。
大蒜种植中常见病害
1、大蒜疫病：大蒜疫病是一种真菌病害，由葱疫霉菌引起的，病菌可在土壤中越冬，在第2年春季发病危害大蒜，病菌可借助灌溉水，风雨等进行传播，病菌有叶片的气孔入侵。
大蒜在发病后，常见大蒜叶尖，叶片边缘，出现黄白色病斑，好像是水浸泡过的，有浅绿色边缘，随着病情加重，病菌迅速侵染半个叶片，严重者整个棵植株，叶片均被侵染枯死。
2、大蒜紫斑病：紫斑病是一种真菌病害，温度在25-27度容易发病，常发生在大蒜的中后期，此期温度高，如若遇到阴雨天，有利于病菌传播，病菌可从气孔以及受伤的部位入侵，然后蔓延至整个叶片，叶片上有椭圆形紫红色病斑，影响大蒜的产量与质量。
栽培大蒜主要虫害
大蒜的主要虫害有葱蝇、种蝇、根螨、蓟马、斑潜蝇等，会影响大蒜的品质，也会导致产量的下降。
大蒜病虫害防治技术与管理方法
1、大蒜疫病：在种植上要选用抗病害能力强的大蒜品种，使用的有机肥要经过充分腐熟，种植密度不可过大，通风不良，过于荫蔽，增加大蒜感染病害，感染病害的风险，不要在低洼地种植，选择种植的土地应具备排灌方便的条件。
2、大蒜紫斑病：在大蒜生长的中后期，常与大蒜的紫斑病，霜霉病等混合发生，因此在防治上要进行综合防治。
3、虫害：大蒜播种前，需要深翻土壤，在太阳下暴晒，减少土壤残留病虫群体数量，施加的基肥要腐熟，大蒜退母期及时浇水，结合灌水追施氨水或碳酸氢铵，减少成虫产卵。
