棚室黄瓜生长环境与露地有一定的差异，它具有生长快、上市早、生产周期长、外界气候变化大等特点。所以，对养分要求较特别。必须做到科学合理地施肥，才能达到增产增收的目的。
一、黄瓜对肥料的要求。黄瓜属浅根作物，虽然根系吸收养分能力弱，但需肥量较大。一般每生产1000千克黄瓜，需吸收氮2.8千克、五氧化二磷0.9千克、氧化钾3.9千克、氧化钙3.1千克、氧化镁0.7千克。对五大营养要素的吸收量以氧化钾为最多，氧化钙其次，再次是氮。氮、磷、钾、钙、镁的比例约为3.1:1:4.3:3.4:0.8。
二、施肥的技术要点
1、巧施育苗肥。按1:2的比例，将过筛的腐熟有机肥和菜园土配制成营养土，并加施营养土总量2%-3%的过磷酸钙，以促进秧苗粗壮，根系发达，为大田定植打下基础。如秧苗弱小，苗龄较长，营养土缺肥时，可适量施肥。用0.3%的磷酸二氢钾溶液进行叶面撒施，3-5天喷施一次，连喷3-4次。亦可用0.2%的红糖水，坚持每天喷施1次。
2、施足有机肥。在定植前15天，结合翻土整地，每亩施优质腐熟有机肥4000-6000千克，其中2/3全面撒施，翻耕入土，1/3在定植时进行沟施。另外，还要加施过磷酸钙30千克，全价复合肥25千克。
3、适时合理追肥。从根瓜采收到顶瓜收获结束前1周，必须进行适时适量的合理追肥。追肥采取少量多次的原则，一般要追肥7-8次。前期可随水冲施腐熟的人粪尿1-2次，每次亩用500-700千克。中后期可撒施复合肥，每次亩用15-20千克。后期适当多施氮肥，以促进营养生长，延缓衰老。另外，黄瓜进入盛瓜期，亦可用红糖和尿素各0.6千克，溶于100千克水中，每5-7天喷施1次，这样不仅能促使瓜条直、口感好、产量高，还有防止霜霉病发生的作用。
追肥应根据当时黄瓜的生长情况进行。如果瓜秧瘦弱、龙头小、卷须细、顶叶淡黄、瓜条生长慢，说明缺肥，应及时追肥；如果龙头大呈黑绿色、叶片发皱烧边，那是肥料过多的表现，此时，不仅不能追肥，还应及时灌水，降低土壤肥料浓度。
4、补施气肥。棚室黄瓜处于较密闭的环境下，往往容易缺乏二氧化碳，影响黄瓜植株进行正常的光合作用，造成减产。解决二氧化碳不足最简单的办法是开窗通风，引入外界空气中的二氧化碳，但效果不好。一般生产中采用增施有机肥、棚室内种植食用菌、以及化学发生二氧化碳法，即利用化肥碳酸氢铵和稀硫酸反应，生成二氧化碳、硫酸铵和水。
