盆栽果树便于迁移，不仅花繁似锦而且果香四溢，既可供观赏又能鲜食。随着农业都市化的发展,城乡的广场、凉停路旁、房前屋后以及庭院厅堂,摆放造型别致的盆栽果树可成为现代化的高雅象征。栽培效益上与田间果树相比具有更高的经济价值。果树一般从定植到正常挂果需要2-3年甚致更长，果树进行盆栽能否早挂果是其栽培成功与否的关键。笔者曾多次实践和运用，采取特殊的嫁接手段和方法能使盆栽果树达到早结果的目的。
一、花枝花芽嫁接:将生长5-6年以上的成年挂果树上的花枝或花芽剪下嫁接到未形成花芽的盆栽果树上。
嫁接时期与方法:适宜在本地进行盆栽的落叶果树主要有桃、梨、李、杏、樱桃、山渣等。秋季(9月下至10月中)成年挂果树上的花芽充分形成后,採集生长饱满的短花枝或复花芽,运用腹接和长方形芽接的方法将花枝(芽)接到盆栽果树的枝杆上，包扎采用全封闭式方式,春季芽萌动前7-10天松绑露出花芽生长点再重新绑紧嫁接口部位,果实成熟时解除全部嫁接膜。常绿果树盆栽主要以柑桔类的果树金柑、南丰蜜桔、椪柑、橙、柚、佛手、四季桔等为主。本地于柑桔类果树萌芽前半月左右(2月下至3月初),採集挂果树外围中下部枝条下垂且芽眼生长胞满的短花枝(长3-5cm)，剪去叶片，运用腹接的方法嫁接到盆栽树上。嫁接时被接枝与接穗削好帖紧后，先用膜带将嫁接部位绑紧，然后用塑料小袋全部套在所嫁接的花枝上，再连同嫁接部位一起绑紧。春季当嫁接的花枝现蕾后(4月上中旬)除去花枝上的塑料套袋。
二、果实嫁接:採集挂果大树上过多过密生长键壮且无病虫危害的幼果，嫁接到无果的盆栽树上。
嫁接时期与方法:落叶果树进行果实嫁接一般选择桃、梨、李、杏等果型较大的树种。樱桃、山渣等小果型树种因操作繁索一般不采用。桃、李、梨等成年大树上的果实在花后第二次生理落果结束后至果实硬核期前(4月下至5月中)，采集无病虫危害生长键壮的果实(梨代全部果柄，桃、李果柄短采果时代3cm左右长的果枝),採用贴接的方法嫁接到盆裁树上。即:将采集的果实先用湿毛巾包好备用，选择盆栽树上比采摘下来果实的果柄(枝)粗一倍的枝条进行短截，然后平削果柄(枝)与盆栽枝条相等长的接面，伤口对齐用膜带绑紧，最后用方块膜连同果实和嫁接部位一起包扎，15天后解除包果的塑料膜。常绿果树的盆栽果实嫁接,在柑桔上采用最多的主要以大果型的柚、橙、佛手以及宽皮桔类的椪柑和溫州蜜柑等为主。小果型的金柑、南丰蜜桔、四季桔等一般不采用。柑桔谢花后30-50天(以40天左右最佳)，采集果大果柄长的键壮幼果，采后将幼果放置阴凉避风处自然失水6-10小时(8小时最宜)后进行嫁接。嫁接时选择盆栽树上键壮春夏梢的下垂枝，采用切接和帖接的方法，先将接口部位绑紧，然后幼果上套上方形塑膜连用嫁接部位一起扎紧，15-20天左右去掉套果塑膜换套专用果实袋，特大果型的柚子应在嫁接后45-50天左右去掉嫁接部位绑带。
三、结果枝组嫁接:利用成年挂果树上已形成的结果枝组嫁接到盆栽树上。此方法在本地能进行盆栽的果树均能采用，而且培育时间短(当年盆栽树当年挂果)，技术要求不高，方法相对简便，成功率高。
嫁接时期与方法:早春在果树萌芽前(2月上中旬),选择桃、李、杏、梨等落叶果树显现有明显的花芽，柚、橙、金柑等常绿柑桔类果树具有良好结果枝的成年树上,用大小适宜的花盆(根据需求选择口径、底深及不同型状)，将大小相适应的结果枝组从盆底部穿过套入盆内，结果枝高出盆口50-100cm(按实用盆的大小和结果枝组的粗细而定)，用支架或铁丝将盆固定,取一株根糸发达、植株键壮，杆粗与结果枝组粗度基本相等的果苗靠紧结果枝组用基质土定植在盆内。然后用靠接的方法将结果枝组与定植的苗木接在一起。接后盆内要经常保持湿润，每2-3天浇水一次，每隔15-20天左右浇一次肥枓营养水。靠接完全愈合后(60天左右)先剪除嫁接部位以上所定植的苗木枝条，当结果枝组上的果实接近成熟时从盆底部剪断结果枝组与母树的连接,将盆取下实行盆栽管理。
