春季是葡萄萌芽展叶、枝蔓伸长及抽穗、开花结果的季节。加强葡萄的春季管理，对提高葡萄当年产量和品质，都具有重要意义。
全面清园将冬剪时剪落的病枝、病叶及病果，带出果园集中烧毁或深埋，减少越冬病源。在10%芽萌发到1公分时，选择晴好无风天气，喷施3~5波美度石硫合剂，并注意洗澡式喷施。
灌催芽水，施速效肥在葡萄花芽分化和新梢开始旺盛生长的季节，葡萄需要大量的养分，如萌芽前土壤较干,有条件的果园应及时全园灌水，以确保萌芽整齐。多年来的试验表明，萌芽期亩喷施15000倍“碧护”，可以调节营养生长和生殖生长平衡、促新梢生长和健壮，以提高抗冻性。在葡萄开花前期亩喷施6克“碧护”，不但可以减少大小粒，提高坐果率，而且能使叶片肥厚、浓绿，增强光合作用，如红提在花前10~15天用药；巨峰在花前5~7天用药。葡萄花后5~7天亩用药6克“碧护”，对于减轻生理落果，提高抗病虫能力有显著效果。
采用促成或避雨栽培的果园，生长期提前，春季应主要抓好以下工作：
1.注意大棚通风。当棚内气温达到30℃时，要及时开门通风，如若高温还可以打开部分大棚两边的裙膜，使棚内温度降至25℃左右。2.弱树追肥。当葡萄萌芽后7~10天，对长势衰弱的幼龄树或老龄树追施“安奇乐”有机全营养肥。
