濉溪县百善镇一科技示范户冬季种豌豆，春季种冬瓜，秋季种青萝卜，1年3种3收，取得了较好的经济效益。亩产鲜豌豆角1000千克，收入1200元；亩产冬瓜100000千克，收入1600元；亩产青萝卜1500千克，收入600元，合计亩收入3400元，除去肥料、种子、农药400元之外，亩纯收入3000元。其主要做法是：
1、豌豆。选择早熟、高产品种中豌4号，于10月下旬播种，亩播量6-7.5千克。耕种前亩施土杂肥4000千克、碳铵60千克、过磷酸钙60千克、氯化钾7.5千克。元月上旬中耕除草一遍，弥补裂缝，保墒增温，减少杂草与豌豆争光、争水、争肥、争营养的矛盾。2月下旬亩喷施粉锈宁100毫升，或禾复康20克，连喷2次，防治豌豆白粉病。3月上旬，亩喷施40%氯化乐果50-75毫升，以防治豌豆蚜虫。切不可使用蚜虫净、种衣剂、蚜特灵等农药。因这几种农药残留时间长，对于豌豆角早上市不利。在豌豆初花和盛花期，连续喷2次丰收宝和磷酸二氢钾。4月份收获上市，先出售角片，然后出售角果。可根据市场行情，能早上市1天就早上市1天，随摘随上市。
2、冬瓜。可选用青皮冬瓜良种，青皮冬瓜比粉皮冬瓜皮色显嫩，市场好出售。豌豆收获后，及时翻耕，耕前亩施土杂肥5000千克，复合肥50千克，尿素15千克，饼肥40千克。整平耙实，宽窄行种植，宽行2米、窄行0.5米、株距1米。播前先防治地下害虫，然后下种、覆膜，出苗后及时放苗，若育苗移栽，产量将更高。初花期和盛花期连续喷施2次代森锰锌、黄腐酸盐和丰收宝，以防治冬瓜霜霉病。用法和用量为：70%代森锰锌50克、黄腐酸盐50克、丰收宝10毫升，另加尿素100克。加尿素时先将尿素用盆加水充分溶解后，再倒入喷雾器内，切不可将尿素直接放入喷雾器内。这样，喷雾器上面的水浓度低，效果不好，下面的水浓度高，容易烧冬瓜叶子，产生副作用。结瓜后，及时喷施福乐定和膨大素。其用法和用量为：每亩用膨大素50克、福乐定20毫升，7天喷1次，连喷2-3次。
3、青萝卜。可选用牛角青萝卜品种。亩用种量为1千克。冬瓜收获后及时翻耕，耕前亩施土杂肥4000千克，过磷酸钙50千克，碳铵50千克。8月上旬下种，如遇干旱，应造墒播种，确保一播全苗。出苗后应注意防治蚜虫，可于霜冻前一次性收获贮藏。过早收获产量低，过晚收获会产生冻害，萝卜失水，影响品质，不好销售。收获青萝卜不同于收获红萝卜，收获红萝卜往往将叶、梗、萝卜头一起用刀切掉，收获青萝卜则不然，收获青萝卜时要把叶、梗一个个地用手掰掉，切不可用刀切，用刀切萝卜会失水，降低品质，还难以贮藏。在贮藏时，应将窖先泼上水，水下渗完后，再下萝卜，然后盖上土。可根据行情随起窖随上市，一般要在春节前销售完。
