咖啡渣可以当做肥料，咖啡渣里面含有大量的氮化物，这种氮化物有利于花卉枝叶的生长，非常适合喜欢酸性土壤的植物，例如杜鹃花、八仙花、栀子花、彩叶草、紫鸭跖草、蕨类、兰科植物等都适合施用咖啡渣当肥料。
咖啡粉渣做肥料
咖啡粉可以给植物做肥料，但不能直接施用，需要经过发酵腐熟，咖啡粉里面约含有2%的氮，能将机物转变成肥料提供养分，具有改善植物土壤以及补充酸性营养物质的作用。
咖啡粉可以用作花肥，可以施肥给喜好氮化物的植物和大多数四季生植物及葱类植物，将咖啡粉散撒在家中栽培的喜好酸性的植物花盆里，如杜鹃花、玫瑰、山茶，可以帮助开出更美丽更鲜艳的花朵。
咖啡粉渣怎么做肥料
1、干燥堆肥
把咖啡粉放在阳台上，每天搅拌。 10天左右，盆栽就可以放进去了。
2、湿式堆肥
将咖啡粉放在阳台上，防止发霉，不翻过来搅拌，过了几天就知道发霉了，用沙子搅拌后放入盆栽中。
3、装袋
把咖啡粉装在肥料袋里，放在阳光不直射的地方，堆肥完全发酵的原理达到60℃， 2，3天后，咖啡粉中含有的高量碳水化合物首先被分解。
咖啡粉渣肥料使用要点
咖啡粉可以作为肥料，将少量的咖啡粉放入土壤中拌均匀，可以有利于花草的生长，但是要注意不能将咖啡粉用开水冲泡成热咖啡然后进行浇灌，因为此时它含有的酸性物质会抑制花草的生长发育。
