问：腌制猪肉的方法
答：
要问腌制猪肉的方法据悉将猪肉切条放入食盐水中浸泡24小时，取出晾干，涂抹食用油放在阳光下晾晒即可。需要使用的时候用刀切下一部分，然后在切口处涂抹上食用油；将猪肉切成片状，用开水浸烫，晾凉备用。
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