石家庄是一个蔬菜生产大市，这里的阳光充足，降水丰沛，适合绝大多数蔬菜的种植，如甜椒、黄瓜、番茄、芦笋、韭菜、大蒜等等蔬菜都可在石家庄种植，甜椒在石家庄的种植面积广，常在早春的2月份播种，它适合种植在疏松、肥沃、排水性能较好的土壤中。
石家庄适合种什么蔬菜
石家庄是一个蔬菜生产大市，这里的阳光充足，降水丰沛，适合绝大多数蔬菜的种植，如甜椒、黄瓜、番茄、芦笋、韭菜、大蒜等等蔬菜都可在石家庄种植。
1、甜椒
甜椒适合在石家庄种植，主要在早春播种，具体播种的时间在2月份，种植甜椒需要整地施肥，可以用排水性能较好的土壤，在15-30度的天气里播种。
2、黄瓜
黄瓜适合在石家庄种植，种植的时间一般在9—10月，10月底定植，播种之前需要做好催芽的处理，然后种植在营养丰富的腐殖土壤中，覆土浇水至土壤湿润，放置散光通风处，等待三天即可生根发芽。
3、番茄
番茄适合在石家庄种植，种植番茄时，需要翻耕20厘米的土壤，再施加腐熟有机肥，将番茄种子撒在沙床上，再将其移到温暖处进行催芽，定植一周后，需要追施1-2次的氮磷钾复合肥。
4、芦笋
芦笋适合在石家庄种植，选地势高的地块，先施加基肥，然后耕地一次，保证土壤肥沃、松软，然后将催芽后的种子直接撒播，当芦笋苗长到30厘米高需及时定植，在生长期间及时追肥、浇水，还需清除杂草。
5、韭菜
韭菜适合在石家庄种植，种植韭菜，需要选择在每年的春季或秋季进行，将韭菜的种子放入温水中浸泡15分钟，促进其快速发芽，然后播种到疏松肥沃且富含丰富有机质的土壤中，上面覆盖一层薄土，促进其旺盛生长。
