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  • 大鹅怎么杀毛干净
    大鹅怎么杀毛干净
    问:大鹅怎么杀毛干净?答:要问大鹅怎么杀毛干净,据悉杀鹅之前,先为鹅灌一点酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透;将鹅宰杀后,放血的时间要长一些,烫的时候要用刚刚烧开的开水浇在鹅的胸毛上(胸毛较厚);然后用几根筷子将鹅毛自下而上的...