种子的萌发是指生命活动微弱的种子转变成幼苗，它需要的基本条件是健全的种子以及适宜的温度、水分和氧气，在田间还包括土壤的成分和结构。
种子在4℃时就可以萌发，在8～10℃时萌发较好，但最适宜的萌发温度是13～15℃。“好种出好苗”，要想使种子萌发顺利并最终获得丰收，一定要先从种子入手，采取先进措施，使种子成熟饱满、纯净，并加强贮藏保管，防止病虫侵害和避免潮湿、过热、过冷以及机械损伤，以保证种子的完整及高度的生活力。同时，设法满足萌发的其他条件，保证苗全苗壮
植物种子发芽需要的最基本条件有哪些？
种子发芽除了本身发育完全的内在条件外，尚需要有适当的环境条件配合才能进行。所谓环境条件主要包括水分、温度、空气和光线等。
(一)水分:
水分是种子发芽所绝对必须的。有了水分，酵素才能活动，种子贮藏的养分才能水解产生作用，细胞也才能膨胀伸长。
(二)氧气:
种子开始活动就要进行呼吸作用，也就需要氧气。所以播种时浇水太多，种子反而会腐烂，就是因为缺氧的原故。只有少数水生植物的种子，能在缺氧状况下发芽。
(三)温度:
植物种子的发芽温度可以从0-40℃的范围，但每一种植物都有其发芽适温，也就是最适合于发芽的温度。植物的发芽适温因原产地而异，一般而言，温带植物以15-20℃为最适，亚热带及热带植物以25-30℃为适。
(四)光线:
有些植物的种子需要有光线才能发芽，也有些植物则正好相反，前者称为好旋光性种子，后者称为嫌旋光性种子。所以播种后应考虑植物对光线的好恶来决定覆土与否。一般细小的种子由于养分贮藏少，不足以支持胚芽由土中长出仅能在地表发芽，多属于好旋光性种类。
