很多农户在种植过程中都会遇到作物缺钙的问题，比如辣椒番茄等缺钙就会出现脐腐病，而蔬菜缺钙就会出现干烧心，葡萄缺钙容易出现黑痘病等等。同时缺钙的时候瓜果会出现大量的裂瓜、裂果等情况。还有很多缺钙导致的问题数不胜数。所以农户在种植过程中一定要注意钙肥的补充，及时补充钙肥调整作物果实生长情况，今天就跟大家说一下怎么补钙最好最有用。
一、钙对蔬菜瓜果的作用
1、钙参与细胞壁生成，促进细胞的分裂，所以根尖、生长点、幼果等细胞分裂活跃的位置需要的钙也相对比较多，如果缺钙，最直接的表现就是生长点坏死，根尖干枯死亡。
2、钙是植物体内一些酶的活化剂，对氮和碳水化合物的代谢有一定的影响；钙具有能消除植物体内某些有机酸的作用，降低有机酸对植物体产生的毒害；钙还有利于促进植物对钾离子的吸收。
3、钙在细胞壁中以果胶酸钙的形式形成中胶层，就像建房子的钢筋骨架，而细胞就是房子，钙不但增强了细胞和细胞之间的强度，也增强了每个细胞的强度。
4、钙可以参与生物调节活动，抑制乙烯的产生，延缓衰老、提高果实品质。
二、缺钙的原因
1、土壤pH值偏高，土壤中的钙离子被结合形成了难溶或不溶的碳酸钙、重碳酸钙、磷酸钙、硫酸钙等形式的钙盐，无法被植物吸收。大部分土壤虽为石灰性土壤，但由于钙以高价钙形式存在于土壤中，多种植物重茬种植后，土壤板结，致使植物得不到利用。
2、土壤中氮素过多，特别是氨态氮，造成氮、钙比例失调，也会抑制植物对钙的吸收。
3、夏季高温，土壤干燥，植物对钙的吸收能力降低，不能满足快速生长对钙的高需求。
4、阴雨天多或干旱天可诱发苹果缺钙；套袋后幼果蒸腾被抑制，容易缺钙；果树枝条密集、通风透光不良的密植园，内膛和中、下部的幼果易缺钙。因此，密植苹果园、套袋园在多雨或干旱年份更应注意补钙。
三、补钙方法
1、土壤施用钙肥
土施类钙肥的种类很多，如过磷酸钙、石膏、钙镁磷肥、牡蛎壳粉等。
2、叶面补钙
叶面补充钙肥要注意选择吸收效果好的品种，也要注意合理的施肥时期。作物坐果期对钙的需求量非常大，是最关键的补钙时期。因此，喷施钙肥一定要从幼果期开始，连续喷施3-5次。由于钙在植物体内的移动性非常差，叶面喷施钙肥一定要注意喷施到果实上。
优质补钙制剂应具备两个特点：
一是钙离子浓度要高，要求在10％以上；
二是钙的活性要强，吸收率高，要在80％以上。
一般情况下，原料型氧化钙和硝酸钙有含钙高的特点，但吸收率低；氨基酸钙有吸收率高的特点，但钙离子含量低，约在5％左右。
而小分子光炭钙镁，则具有含钙量高和吸收率高两个特点，特别添加镁元素及小分子C、H、O，促进吸收，增加光合作用。
钙元素的吸收效率比普通钙肥高，采用微生物诱导技术，激活植物细胞，促进其他部位中的钙向果实转运，最大程度地解决果实缺钙问题。喷施小分子光炭钙镁肥可以提高果实的硬度，延长储藏期，更能提高果实中的Vc含量和含糖量等，果脆汁甜。
四、补钙时期
果实吸收钙有两个高峰期，一个是花后50天以内，果实所需要的钙80％以上已进入幼果，应补钙3-4次，间隔7-10天；另一个是果实采收前30-40天，补钙1～2次。因此，必须在这两个时期内进行重点补钙。需要提醒的是，补钙时应尽量将钙液喷施在果实上和叶的背面。
苹果补钙：一个是花后50天以内，果实所需要的钙80％以上已进入幼果，应补钙3-4次，相隔7-10天；另一个是果实采收前30-40天，补钙1-2次。因此，必须在两个时期内进行重点补钙。具体操作时，在花后第一次用药开始，一直到套袋前的2-3次用药当中，每次都加入优质钙肥。在摘袋后，喷施一到两次钙肥。
桃树补钙：一是谢花后2-5周，满足硬核期钙的需求，叶和幼果不低于3次；二是桃果膨大前1周，果皮补充钙，增加硬度，2次为宜。
葡萄补钙：花前1次，花后幼果期（封穗前）1-2次，采摘期10-15天1次；
番茄补钙：番茄果实膨大成熟期间是补钙的最佳时机，一般7-10天1次，连用2-3次。
（来源：山西农民报）
