工艺流程选料和清洗---热烫---装罐---排气密封---杀菌。
技术要点鲜果在0.2%柠檬酸的微沸水中漂烫1-2分钟;密封时中心温度不低于80oc;425克包装5-20/100oc灭菌。
相关文章
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料，如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等，欢迎查阅！
工艺流程选料和清洗---热烫---装罐---排气密封---杀菌。
技术要点鲜果在0.2%柠檬酸的微沸水中漂烫1-2分钟;密封时中心温度不低于80oc;425克包装5-20/100oc灭菌。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
