种植业防寒技术要点
(一)瓜菜
1、及时组织群众在菜田四周或迎风面使用遮阳网建立防寒屏障，高度2米左右，抵挡寒流和减少擦伤，减轻瓜菜冻害。
2、在瓜菜上覆盖稻草、薄膜或无纺布，提高地表温度，四周用土压紧，达到保温、保水、保肥目的。
4、喷洒福佑灵、氨基寡糖素、细胞分裂素等叶面肥或施用海岛素，停施氮肥，提高瓜菜植株的抗逆力，减轻寒害。
5、在菜田的顺风上方燃烧木炭、稻草、谷糠等，提高菜田温度，减少寒害。
(二)水果
1、香蕉(1)增施有机肥和钾肥，促进香蕉植株体内养分积累，调节细胞的渗透压，增强植株的抗寒性。
(2)喷施磷酸二氢钾(0.1—0.3%)、植物动力2003营养液(0.1%)，提高植株的抗寒力。
(3)对新种的香蕉小苗、中苗可用薄膜套袋防寒，霜冻前要在套袋内增加稻草保护蕉苗。
(4)在香蕉三桠口扎稻草或包塑料膜保暖，保护大苗心叶免遭冻害。
(5)10月份以后抽出花蕾的植株，在低温来到前，用双层无孔洞塑料薄膜袋套住果穗或花穗，温度低时束紧袋下端的开口，温度高时应及时将袋口打开，以保证果实正常生长不受冻害。
(6)蕉园尤其是蕉头周围处用地膜、稻草等覆盖畦面，可减少地面辐射，提高土温，增加根系活力。
(7)在蕉园熏烟可减少冷害。预报夜晚有强冷空气的下午，蕉园灌进温度较高的跑马水，可提高地温，保护根系。
2、芒果(1)用石灰浆或石灰浆加硫酸铜涂白主干，可以保温、防病、防虫。
(2)主干包扎稻草。
(3)做好全园灌水，保持土壤湿度，减少果树冻害。
(4)在霜冻天气可能出现的傍晚在果园均匀布置熏烟点进行人工熏烟保温;次日早上日出前1小时，向所有出现结霜的树叶面喷、淋水洗霜或摇动植株以抖落结霜，防止出现冻害。
(5)喷施磷酸二氢钾、腐植酸或其它植物抗寒剂。
(6)果实套袋，减少果实受冻。
(三)热带作物
1、橡胶(1)避免偏施氮肥，增施一次磷、钾肥，此外还要增施有机质肥。
(2)设置防风障和活动防霜棚，防风障的设置应以防风为主，每隔5-10m设置一道，按高8m，防护范围5m设置;在设置防风障的基础上可利用薄膜加盖活动防霜棚(日平均气温回升至大于15℃可掀开)，不仅可以避免霜冻的危害，即使霜冻连续发生，也可以减少幼苗的损失。
(3)在苗田进行熏烟，增加苗田温度。
(4)日平均气温>15℃10℃
2、槟榔(1)槟榔采果结束的挂果树应及时施肥、培土，用石灰水在茎干上刷白防寒。
(2)幼龄槟榔树要做好培土护根，促进萌发新根，提高槟榔的吸水、吸肥能力。
(3)在槟榔园焚烧干牛粪等进行熏烟，增加温度。
3、胡椒(1)增施有机肥、钾肥或叶面喷施磷酸二氢钾，并进行培土覆盖胶头，提高胡椒自身抗寒抗霜能力，减轻寒害。
(2)在胡椒园上风口，用杂草、谷壳、耐烧的树头、木屑、草皮等熏烟防寒(无明火)。
(3)胡椒遭受霜冻后，要及时用地下井水喷雾除霜。
(4)用遮光网或塑料薄膜围住胡椒园四周，阻止冷空气，最好用塑料薄膜袋全套胡椒植株。
(5)寒潮过后，要及时修剪胡椒受害主蔓和清除枯枝落叶，并用1%等量式波尔多液喷洒，预防病害发生。加强椒园水肥管理，使胡椒植株迅速恢复生长。寒害死亡植株应及时补种。
畜牧业防寒技术要点(一)生猪
1、加强防寒保暖。封闭式猪舍要利用塑料薄膜、泡沫板、旧包装袋或帘布等材料封闭窗户，防止冷风、雨水进入猪舍，但要留出一些通风孔。敞开式的猪舍可用塑料薄膜将敞开部分封闭，特别是猪舍的北侧必须封闭。白天有太阳时要适当打开南侧窗户通风。适当提高舍内温度，可采用暖风机等设备提供热源，生长肥育猪可适当增加饲养密度，靠猪群自身温度的散发来提高舍温。对乳仔猪可用干草、麻袋等垫料及红外线灯等加热设备为仔猪保育箱提供额外热源。
2、加强舍内环境控制。勤打扫舍内粪便，保持良好的卫生环境，降低舍内湿度，降低因粪尿存积而产生的有害气体的浓度，在保持温度的前提下，定时开窗换气(每次10分钟即可)，适当增加通风量，尽可能保持舍内空气清新。
3、提高饲料能量水平。及时调整配合饲料配方使猪获得更多能量来驱寒维持体温：(1)增加10%～15%的玉米、糙米等能量饲料;(2)每吨饲料添加1%～2%的植物油，提高饲料能量水平;(3)每吨饲料补充100～200克维生素C，可提高猪的抗病力和成活率;每吨饲料补充200～500克饲用复合酶制剂，可提高饲料消化利用率。怀孕母猪每头每天增加1公斤饲料;仔猪、肥猪、泌乳母猪可敞开饲喂不限量。尽量饲喂干料并提供清洁的温水，或采用温热水拌料饲喂。
4、做好卫生防疫工作。要加强猪的免疫接种，强化传染性胃肠炎、流行性腹泻、口蹄疫等疫病的防控;同时要加强消毒和隔离工作，严防疫病传入。
(二)家禽
1、加强保温管理。提高舍内温度，防止家禽持续被冷冻。对保温效果不好的禽舍要紧急调购保温原料如塑料薄膜、彩条帘布等进行封闭，并加装电热炉、红外灯等保温装置，提高舍内温度，对雏禽适当提高育雏温度和延长保温天数。
2、确保饲料原料供应。及时做好玉米、豆粕等原料采购安排，适当贮备，解决饲料短缺问题。同时开发利用当地的饲料资源，如稻谷、木薯或其他杂粮替代玉米，通过科学的饲料配方技术生产禽饲料。
3、适当增加能量饲料。增加能量饲料，提高充足能量，保证体能维持及生长需要。
4、加强疫病防控。尤其是要加强对禽流感、传染性支气管炎、新城疫等疫病的免疫。政府部门要保证合格疫苗的生产和配送，地方兽医部门要监督落实相关的防疫措施。对因灾的死禽要尽快作无害化处理，防止疾病传播。同时要加强食品卫生监督，避免大量病死禽流入食品加工环节。
(三)牛羊
1、精心饲养，提高饲养效果。低温天气应及时调整饲料配方，增加能量饲料供给和饲喂次数，适当添加维生素和矿物质等抗应激添加剂，提高牛羊抗寒抗冻能力，减少应激。将粗饲料切碎(1厘米左右)，最好经揉搓机处理，延长饲喂时间，夜间加喂一次，酌情增加精饲料喂量(每天增加：牛2～5斤，羊2～3两)。通过增加数量或提高质量，提高牛羊的营养摄入水平，增强抗寒抗冻能力，使其尽快恢复体质，恢复生产。如寒冷冻害正值母牛(羊)妊娠及产犊(冬羔)时期，增加营养、补喂精料可有效地防止死胎及母牛(羊)流产、早产。犊牛(羔羊)出生后一定要及时将其身体擦干保暖，并让其吃上初乳。如其亲生母牛(羊)缺奶，可将其寄养给其他母牛(羊)。寄养前须将其他母牛(羊)的尿液涂擦在犊牛(羔羊)身上，即可以成功寄养。需要人工哺喂的犊牛(羔羊)可用牛奶进行哺喂。用牛奶进行哺喂时一定要进行均质处理，将经消毒、加热至37℃的牛奶倒入其中，处理1～2分钟后哺喂。
2、加强管理，防止疾病发生。一是加强保温。受低温冻害等因素影响，可增加垫草，利用保温板、红外保温灯等设备进行保温取暖，取暖时供暖设备周围要设置防护装置，注意防止火灾、烫伤等意外事故的发生。二是做好综合防控。应注意饲料保存，不喂霉变饲料，可饲喂一些温热的饲料或粥料，饮用温热水，即把精料制成38℃左右的热粥饲喂，把饮水温度加热到37℃，可提高抗逆能力。提前做好灾后恢复生产的各项准备工作，注意保持牛羊舍干燥，做好日常消毒工作，保持饲槽干净，防止各种疾病的发生。
3、对于种草和集约化舍饲养殖户，低温冷冻天气直接造成许多牧草受伤害，可以参照果、蔬等农作物的处理方法进行处理，如割去冻伤部分，对不能成活的牧草可将其收回饲用。备足草料，尽可能地降低草料紧缺的压力。
（来源：中国农业推广网）
