异育澎泽鲫是华南师大生物系鱼类研究室专家采用细胞工程理论和技术，经多年努力，研究出的一个鱼类养殖新品种。它具有抗病力强，适应性广，生长快、食性杂、体型好、肉味鲜美等优点，尤其是具有全雌性、易管理等特点，生产容易。一般比澎泽鲫鱼增产15～30%，比东北鲫增产50%以上，深受养殖户和消费者喜爱，在广州市场比其它鲫鱼售价每公斤高2元左右。该鱼可在池塘网箱、稻田中养殖。
1、池塘条件和准备：
一般池塘均可养殖，但以面积2～10亩、水深1.5～2.0米、水源充足的保水池塘为好。池塘按常规方法进行消塘消毒和培育水质后即可放养鱼种。
2、鱼种放养：
鱼种放养密度依池塘条件、养殖方式和养殖水平而异，池塘主养一般每亩放养5cm左右鱼种1000～1500尾，可产商品鱼400～600公斤。为充分利用水体和饵料生物空间以及维护良好的水质，可混养适量鲢鳙鱼，一般以鲢鱼为主，每亩混养约200尾。池塘混养依主养鱼放养情况而定，每亩可混养100～300尾，不须进行专门的管理，可产鱼40～100公斤。
3、饲养管理：
异育澎泽鲫池塘养殖管理工作主要是维护好水质和饲料投喂。
饲料投喂：
①饲料：异育澎泽鲫为杂食性鱼类，各种饲料原料均摄食，但不同的饲料养殖效果不同，现在已有高质量的商品鱼饲料供应市场，为养殖生产提供了很大的便利。如常兴牌浮水性鱼饲料对该鱼的养殖效果很好，在良好水质情况下，饲料系数为1左右。
②投喂：最佳投饲量掌握在饲食量的80～100%为好，生产上一般以投喂的饲料在10～15分钟吃完为参考。约10天左右调整一次投饲量。饲料的投喂方法以将需要投喂的饲料一次投入塘中即可。水质管理：水质优良，养殖鱼类摄食旺盛，生长快。在养殖过程中，如水质不好，可通过控制投饲量、冲换水、机械增氧等措施维护良好的水质，保证养殖鱼的正常快速生长。
在养殖过程中，要注意坚持巡塘，观察鱼的摄食、活动和生长情况，发现问题及时解决。
