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小米辣有多辣

时间 : 05-11 投稿人 : Enzo 点击 :

问:小米辣有多辣?

答:

小米辣有多辣 | 科普知识

要问小米辣有多辣,据悉普通的小米辣的辣度为30000-50000SHU,部分品种的辣度更高。如云南小米辣,其椒果稍软,内部中空,由中间隔分成3室,每室有数粒种子,一般用作于湘菜、川菜等菜品的调味品,用途较为广泛,史高维尔指数为30万-45万左右。

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