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辽宁营口鲤鱼养殖户于文光养低成本鱼也能打胜仗

时间 : 2023-03-19 01:19:27 投稿人 : Duncan 点击 : 加入收藏

通心社通讯员吴洪

辽宁省营口市今年苗种价格极高,水产养殖户们在高苗种成本的影响下,单斤鱼成本普遍上升,达到4.1元。出鱼时行情稍微不好,养殖户则无钱可赚。然而营口养殖户于文光在别人单斤鱼成本都在4.1元时,他却用了3.87元的单斤成本和1.24的系数打了漂亮的一仗,成为了当地的一个“不可思议”。

分析行情,知己知彼才能打胜仗

提起今年鲤鱼的收成,他笑得有些合不拢嘴。于老板养鱼有自己的一套方案,说起养鱼心得,他对记者说了这样一句话:“养殖要盈利,就像要打一个胜仗,必须知己知彼才能赢。”

首先要知己,就是要对自身的养殖条件有个明确的分析。于老板深知自己的三个塘都是9.5亩的池塘,形状规则、大小适宜、适合精养。主养鲤鱼,套养鲫鱼和花白鲢。由于池塘深度不够,加满水只有1.7米左右,这样的池塘放养密度不宜过大,并且在北方地区水太浅越冬风险较高。所以,想要像池塘条件较好的养殖户那样每亩放养3000尾以上,达到亩产8000斤甚至万斤以上不太现实,更不能选择高密度越冬的方式来等待行情。

辽宁营口鲤鱼养殖户于文光养低成本鱼也能打胜仗

其次要知彼,不得不说于老板是个细心的养鱼人,他整理了2011年至今的鱼价走势,全鳞鲤鱼出塘价格3.8-7.8元/斤,多在4.0-5.0元/斤徘徊。如果价格好,那么高产几乎就等于高效,但是一旦行情不好,在未控制好成本时,高产意味着多赔钱,甚至连花白鲢的钱都得搭上。另外,2013年到2015年辽宁地区多发急性鳃霉(也有诊断为鲤疱症病毒病3型),密度过大、水质恶化或投喂率不合适都极易发病。所以,综合上述分析于老板决定要养就养低成本鱼。

锦囊妙计,稳水、防病、合理投喂

如何达到低成本养殖?于老板称自己有四个“锦囊妙计”,在接受记者采访时,他表示完全不介意分享自己的这些妙计。

1、合理放养

于老板根据池塘的养殖条件设定了放养模式:花白鲢一般根据常年的水质情况做适当调整,鲤鱼和鲫鱼一般根据苗种的价格做适当调整。放养时间一般在4月末到5月初,草鱼适当少套养或者不套养。

辽宁营口鲤鱼养殖户于文光养低成本鱼也能打胜仗

放养模式

2、合理投喂

严格控制投喂率,放鱼后第一天不投料,一周内只训鱼,少投喂。然后根据水温和阶段打样的鱼体规格来计算投喂量,一般投喂率最大时不超过3%,如果放苗规格较小怕赶不上好的行情,前期可用10-20%的通威101#。

辽宁营口鲤鱼养殖户于文光养低成本鱼也能打胜仗

养殖服务记录

3、重在稳水

于老板在水质调控上有个好的理念:好水不一定要求都是好藻,虽然好藻能让花白鲢长得好,指标不容易高,但是实践中较为困难。如果能保证水质稳定,鱼受到的应激少,这也是好水。“我一直使用通威饲料伴侣2,活化后1袋用8亩/米。我合理投喂浪费少,氨氮和亚盐波动本来就不大,加之我每月使用两次饲料伴侣2,水质问题很少。”于老板给记者分析到。

4、勤防病、少治病

常规使用增强免疫力和保肝胆类的药品,前期根据苗种的品种投喂孢子虫药1-2次。一般每月拌喂内服一次,7月初针对出血病(细菌性败血症)会选用清热解毒类药品。于老板“勤防病、少治病”的措施给他带来了可喜的成效,今年鲤鱼总计死亡不超过20尾!

控制成本,系数1.24自己都不敢信

在养殖成本中,饲料成本占的比例最大,于老板从养鱼一开始就选择大厂家的饲料。“如果差1个系数,成本差距就在500元左右,细算下来其实价格高点是物有所值。产品质量的稳定使鱼能尽早达到商品鱼规格,这样可以来等行情,而不是被动去赶行情。

辽宁营口鲤鱼养殖户于文光养低成本鱼也能打胜仗

今年,于老板近29亩的鱼塘放了9400斤鱼,用通威103#共计49吨,结果出了88254多斤的鱼。按1.3的系数估计,清塘时预计最多有4000斤鱼,结果出了7000多斤。最终1.24的系数在他自己没清塘前都不敢相信。

现在我们来计算下单斤成本:通威103#按4300元计算,塘租25000元,药品费用3000元,水费3000元,电费15000元,网费10000元。苗本价格较高,今年购2两规格的鲤鱼苗,按平均8元/斤计,苗本费用计75200元。这样算下来,于老板鱼塘的单斤吃料鱼成本就是(4300*49+25000+3000+3000+15000+10000+75200)/88254=3.87元。如果按近几年的平均苗本价格5.0元计算,苗本费用为47000元,那么单斤成本就会达到更低价3.55元,同时塘中花白鲢还有一定利润。

于老板3.87元的单斤鱼成本确实令人难以置信。可以说,即使鲤鱼价格再低,他也能保证较好的盈利,这就是他成为最牛养殖户的秘诀。

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