如今鲈鱼已经得到了很多人的喜爱，在餐桌上面时常都能见到它的身影，肉质十分鲜美，口感也不错，还有不错的营养，因此很多人对它的养殖热情还是挺高的。那么淡水鲈鱼养殖技术是什么？总体来说还是挺简单的，只需要注意几个方面就好。
水源是很重要的，毕竟要丰富，同时也应该保持干净，不会受到什么污染。池底的地段需要很平坦，深度大概在两米左右，也应该做好排水措施，还要准备好增氧机。就在放之前要对池子进行消毒，可以用漂白粉。
然后就是需要找寻到不错的鲈苗，等到准备好之后就能先放在暂养池里面，时常都应该给水里面增强氧气，等到第二天就能加入点饵料，随着时间的改变，就能适当的添加点鲜活的东西，每天喂养的次数都要控制好，分量也不用过多，等到长大一些以后，就能放在大池里面去养。
等到把大小不同的鱼分类好之后，水的深度应该达到一米五以上，然后每亩里面控制的数量在三千条左右，水池的透明度要高，最好看上去是绿油色的，每天都能去喂两次，饲料方面可以适当的添加点维生素等，每月也要吃点药物，这样就能避免出现疾病。
虽然它的抵抗力是很强的，很少会出现什么疾病，不过毕竟是人工的，生存的地方和空间都跟自然的有一定的差异，稍微没有注意就会发生，因此需要提前预防，卫生要做好，发现了疾病之后也应该以最快的时间去治疗。
