“当前蛋鸡的品种较多，如海兰、罗曼、依莎、迪卡等。这些品种在相应的饲养管理条件下，都能取得较好的生产效益。”西北农林科技大学动科学院副教授张建勤8月20日接受记者采访时说：“由于我国各地气候、环境和饲养条件差异较大，不同品种在各地区表现各异。因此在选择品种时，首先应选择当地饲养量大、生产表现良好的鸡种。其次应当选购有一定饲养规模、饲养管理条件以及疾病净化比较好的种鸡场的鸡苗。”
培育优质健壮的雏鸡
育雏期一定要按相应的饲养手册控制温度和光照。一般来讲，育雏温度从33℃开始，每周减少2℃，直至21℃；光照从每日24小时开始，每周减少2小时，至12小时。按常规免疫程序进行预防接种，8～10日龄进行断喙，注意通风换气，以纵向通风、湿帘通风为好。育成期的关键是抓体重控制，提高均匀度。实践证明，16～18周龄体重均匀度与产蛋的持久性及成活率呈正相关。
光照对提高蛋鸡成活率、促进产蛋有直接作用。雏鸡1～2日龄给予24小时光照，以利于摄食，以后逐渐转为恒定光照或自然光照。育成期以自然光照为主，有条件可实行密闭遮光的恒定光照8～12小时。
降低饲料成本
蛋鸡场饲料费用占总成本的60%～75%，有的甚至高达80%～90%。如果饲料成本降低0.1元/kg，1只蛋鸡500日龄共消耗饲料按50kg计算，饲养1万只蛋鸡，可节约饲料费5万元。①开辟饲料资源。应用价廉、营养丰富、自产或进货渠道方便的原料，根据不同阶段鸡的生理特点，做到合理配制日粮。②自配全价饲料。从质量和信誉可靠的厂家购买预混料，自己按参考配方配制全价饲料，这样可以减少运输费用和中间环节，而且质量可靠，成本大致能降低10%～20%。③合理加工。粉碎粒度过粗，鸡容易挑食，造成浪费；粉碎过细，适口性差，而且加工费较高，每只鸡一年将增加加工费0.6～1.0元。
加强蛋鸡场的疫病防治
蛋鸡场一般进行马立克、新城疫、传染性法氏囊、传染性支气管炎、鸡痘和产蛋下降综合症的免疫。执行免疫程序时，要注意疫苗的选择、保存和接种方式。粪便和病死鸡是传播疫病的不良因子，死鸡应做到深埋或无害化处理，靠近鸡舍的地方决不要堆放鸡粪。做好日常卫生和定期消毒工作，尤其是出鸡清粪后一定要彻底清洗，认真消毒。
