㈠淡水鱼类。鳜鱼、倒刺巴、鲈鱼等仍将是养殖热点。应关注的问题是：⑴鲈鱼养殖技术成熟，但价格持续走低，加强研究如何降低成本提高比较效益。⑵有关病害问题如寄生虫、出血病、肝病及白鳃的情况较严重。
㈡海水鱼类。养殖的品种有石斑鱼、红鱼、军曹鱼、真鲷等。应关注的问题是：⑴由于苗种繁育体系不健全，许多苗种来自于天然或进口，应尽快建立规模化繁殖场。⑵深海沉底网箱养殖宜重视。⑶海水养殖业的病害防治技术提上日程。
㈢无鳞鱼类。主要养殖品种有：大口鲶、杂交鲶、黄颡鱼、黄鳝、泥鳅、薄鳅、淡水白鲨、淡水黑鲨等。应关注以下问题：⑴克服规模化养殖出口与目前没有形成较大规模养殖产量之间的矛盾。⑵没有形成有足够苗种量的生产基地。⑶进一步扩大小品种的销售市场及渠道。
㈣鳢科鱼类。主要养殖品种有月鳢、乌鳢、云斑尖塘鳢、泰国笋壳鱼、中华乌塘鳢等。应关注以下问题：⑴加快集约化、规模化的基地建设。⑵降低生产成本，尤其是苗种成本。⑶尽快解决网箱围网乌鳢的病害防治技术、塘鳢的育苗技术等关键技术。
㈤其他品种。⑴鲟鱼：市场价格趋于平稳，苗种价格大幅度下降，集约化养殖规模已初步成型，育苗及养殖技术成熟，已初步形成养殖、加工、销售体系。⑵河豚：市场价格大幅度下跌至140元/公斤左右，50-100克/尾的河豚苗种的价格下跌至3.5-4.0元/尾，成品市场狭窄趋于饱和，但有很大利润空间，预计今年海水养殖的河豚市场前景看好，但病害防治技术有待进一步提高。⑶香鱼：势头发展很猛，繁殖技术成熟，但市场销售受限制。⑷大菱鲆：工厂化养殖技术成熟，价格很高，市场需求量大，为保护好市场，应适度控制规模。⑸胭脂鱼：育苗技术不稳定，苗种供应受阻，市场价格高达120元/公斤左右，可进一步发展。⑹淡水黑鲷：刚引进的新品种，没有足够的亲本，有待于进一步摸索。⑺大黄鱼：市场价格狂跌，已经形成较大的养殖规模，成品品质有所下降。⑻巴西鲷、细鳞鲳：已经形成规模生产，包括苗种及成品，但市场价格下跌。⑼淡水白鲳：已成为成功的引进品种，市场价格也在下跌。⑽鲑鳟鱼类：国产饲料的研究要加强，国内外市场需求量大，已初步形成规模。⑾太阳鱼：引进很成功，适应在珠江三角洲大力推广，但不适合内地推广。⑿娃娃鱼：加快繁殖技术的研究和摸索，市场价格很高，8000元左右/公斤。⒀龟类：适度控制，注意鳄龟苗种价格。
㈥鳗鱼。鳗鱼是我国水产养殖业中出口创汇最大的行业。中国大陆的日本鳗、欧洲鳗的投苗量均超过60吨。应关注几个问题：⑴投苗量大，养殖成本高于市场价格。⑵鳗的价格上升不明显。⑶要控制养殖成本。⑷关注价格的动态变化，尤其是规格鳗。⑸注重食品安全及用药情况如抗生素的残留及杀虫剂。⑹苗种供应和成品销售的两个冬端均在国外，而且很大程度上依赖日本。
㈦常规鱼养殖品种。⑴建鲤：北方及西北地区的重要养殖品种之一，也是推广较为成功的养殖品种，建议苗种生产场必须加强建鲤的选育工作，防止建鲤优良性状的退化。⑵鲫鱼：大力推广鲫鱼优良品种如异育银鲫、彭泽鲫、三倍体工程鲫、推广鲫鱼大规模、高产量的养殖模式，重点防治鲫鱼的孢子虫病。⑶团头鲂：推广生长速度快的湖北梁子湖团头鲂，加快单养鲂的高产养殖模式，尤其是在西北地区。⑷罗非鱼：建立真正意义上的罗非鱼原种基地，加快全雄奥尼罗非鱼的推广，建立大规模罗非鱼加工出口基地。
（来源：《农村养殖技术》2002.14期）
