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有人说：“兔吃百样草，只有石头吃不了。”这句话是不科学的。家兔是草食动物，能采食多种野草、野菜、树叶和一些农副产物。但有些植物家兔忌食，甚至是有毒的。如狠毒、三叶草、毛莨草、水芹和发芽的土豆秧等，都有强烈毒性，兔吃后会引起中毒死亡。臭椿、柳芽、柳叶、高粱叶、山辣椒、菠菜等，均含有不同种类的有机酸，长期用以喂兔也容易引起中毒，另外，还有蒲公英、灰菜、马齿宽家兔也不吃，或吃得很少。所以，家兔的青饲料种类虽然很多，但不能食用的植物也不少，养兔农民一定要注意兔青饲料的选择利用。
（来源：中国农业信息网）
油脂质量的评价体系有气体、皂化脂、酸价、过氧化脂和丙二醛值，其中丙二醛值是评价动物油脂氧化酸化的指标。通常情况下，辨别油脂步骤先是感官判定，随后可进行克雷斯定性实验，取试样5mL于试管中，加入浓盐酸5mL，用橡皮塞塞好管口，剧烈振荡10s左右，再加0.1%间苯三酚乙醇溶液5mL,加塞剧烈振荡10s左右，使酸层分离，观察...
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本文为根据叶元土教师在“第六届饲料企业技术总监论坛”录音、PPT资料整理。一、主要问题饲料产业的边界在哪里？饲料功能拓展与养殖动物健康、食品质量；原料的加工工艺对饲料原料质量的影响，确立我们对饲料原料的选择方案；原料的前处理问题——动物蛋白原料的前处理与新原料（酶解原料）利用，植物性原料的前处理（发酵原料）；二、中国的...
2289 水产养殖 水产饲料知识 水产养殖饲料 养殖饲料技术
在鱼饲料中添加酶制剂应注意以下两点：一、适量添加。对水产动物而言，所有饲料酶制剂都有一定的适宜添加范围，只有在适宜添加范围内才能使生长达到最佳状态，添加量过低、过高效果都不好。权威资料表明：饲料酶添加过量，反而会降低水产动物的生产性能，其原因可能有二：（1）外源酶添加量过高，可能会抑制内源酶分泌，内源酶分泌减少，影响对...
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食品？健康？绿色？或许很多人的第一印象就是无污染、安全、优质，供人类食用的营养食品。如何养好一池鱼？调好水，防好病是养户最熟知的技术措施。鱼类绿色食品？参照人类绿色食品。柯恩在做，并且一直会做。近年来，“瘦肉精”、“苏丹红鸭蛋”、“皮革奶”、“地沟油”等食品安全问题令国人谈之色变。如何做好健康的产品成为饲料业内人士关注...
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