“秋鲤”是指秋季人工繁殖生产的鲤鱼。一般情况下鲤鱼在春夏季节会自然产卵、孵化，不必用药物刺激。但为了生产和管理上的需要及充分利用冬闲时节的水田、浅水塘等，“秋鲤”也逐渐成为热门的生产品种，现将其人工繁殖技术要点及注意事项简述如下：
一、亲种的选择与培育。
鲤鱼与其它家鱼不同，其体表颜色随雌雄的不同而产生变化。有些地方的老百姓喜欢“浅红色”或“淡黄色”的鲤鱼以示“红旺”，那么亲鱼就应选择全红、无其它杂色的品种；有些人喜欢“青绿色”的鲤鱼，以减少天敌的侵害，那么亲鱼应选择雌红、雄青的品种相搭配。具体应因地制宜，以生长速度快、病害少，老百姓喜欢为出发点进行选择。但亲种务必要求体长、健壮、无病害、雌个体重２公斤以上，雄个体重０.７５公斤以上。
选择好亲种后，应将雌雄亲鱼分池饲养培育（最好放在鱼苗池中分别饲养）。雌亲鱼池每天投喂适当的谷芽或花生麸（约占鱼重体的４％左右），雄亲鱼可粗养些。雌鱼池应３—５天往里冲水一次，促使其性腺发育成熟。
二、催产前的准备。
“秋鲤”孵化前除培育好亲鱼外，还要做好以下几项工作。
１、鱼苗培育池应先清整消毒好，确保鱼卵（鱼花）落池时塘水无毒无敌害。
２、催产激素应先准备好，包括垂体（ＰＧ）ＬＲＨ—Ａ２，或ＤＯＭ等催产药物。
３、产卵场及鱼巢应准备好。产卵场可用家鱼产卵池或排灌方便的小水池，清整干净后便可使用。鱼巢可因地制宜用杉树枝叶或长根的水浮莲或棕等，只要能沾附鱼卵而又无毒且便于操作的东西即可，但应先暴晒或消毒后再用。
三、人工孵化。
所谓“人工孵化”就是用人工方法使亲鱼产卵、射精，然后孵化受精卵，使其出苗成鱼花的整个过程。“秋鲤”人工孵化时，首先应检查亲鱼，要求轻压雄亲鱼腹部时有乳白色的精液流出；雌亲鱼腹部丰满、肛门微红外凸，经挖卵检查，卵粒大小均匀、呈黄绿色、有光泽、不成块、易分离，这样的亲鱼可选择催产使用。其次，雌雄比例应以１：３为宜，其受精率、出苗率均可适应其生理要求。另外，适量的激素催产。孵化“秋鲤”可用二次注射或一次注射法。一般来讲，雌亲鱼成熟度稍差者，用二次注射法效果较好；第一针雌雄均用ＬＲＨ—Ａ２２０国际单位／尾即可，隔６—８小时，再注射第二针，雌鱼每千克用１（粒）ＰＧ＋４０微克ＬＲＨ—Ａ２＋２毫克ＤＯＭ，雄鱼每尾注５０微克ＬＲＨ—Ａ２，当水温２８—３０℃时，经６—８小时后可产卵。一次注射法就是将上述两针用的药物一次注射，亲鱼培育较好者，也可达到预期的效果。第四，及时转移鱼巢。当鲤鱼产卵完毕，其巢应及时转移，免得亲鱼吃食，造成损失。鱼巢应放在水质清新，无污染的池水中静水孵化，或在原产卵池中捕完亲鱼，注入８０—１００厘米深的水，就地出苗，方法可自选。
四、防暴晒防敌害。
由于秋季水温较高（池塘水温有时高达３４℃以上），鲤卵容易窒息死亡，造成孵化率低。所以孵化“秋鲤”最好选择在阴雨天气或遮阴避暑、水温较低的池塘进行。水蜈蚣、水虿等是秋鲤的主要敌害，每天吃食很多幼小鱼苗，造成成活率低。预防方法是：消毒好准备培育鱼苗的池塘，鲤花出苗后３—４天适当往塘里泼洒０.１—０.２ｐｐｍ的敌百虫溶液，也可达到预防的目的。
