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午餐肉是可以生吃的，但是最好是加热后食用，口感和味道更好，也更利于身体健康。常见的午餐肉有塑料包装的和罐装的，一般塑料包装的都是生的午餐肉，罐装的是做熟的午餐肉，打开后就能直接食用。
午餐肉可以生吃么你知道吗？知识点请看小编的讲解。
午餐肉一般是用猪肉等肉类压制而成的，和我们平时吃的火腿比较类似。午餐肉是可以生吃的，但是因为肉类食物最好是加热后再食用，因为这样吃起来口感会更好，并且有肉香味。午餐肉经常生吃也不太利于身体健康。
常见的午餐肉有两种，一种是用塑料包裹着的午餐肉，这种午餐肉和火腿是一样的，可以生吃。还有一种是用罐头装的午餐肉，这种午餐肉是为了方便食用设计的，直接打开罐头盖就能食用，并且不需要再继续加热。
午餐肉是我们日常生活中比较常见的一种食物，在吃麻辣烫、火锅或者烧烤的时候都可以准备一点午餐肉，将午餐肉切成薄片夹在面包中，制作三明治、汉堡也比较合适。午餐肉还能切成丁，用来炒菜或者泡面都是可以的。
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