| 物种 | 陈廪米 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《证类本草》· |
| 中文名 | 陈廪米 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 唐慎微·宋(公元960-1279年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 陈廪米·《证类本草》·唐慎微 |
| 更多 | 作者：唐慎微 朝代：宋 年份：公元960-1279年 |
味咸、酸，温，无毒。主下气，除烦渴，调胃，止泄。
陶隐居云∶此今久入仓陈赤者，汤中多用之。人以作醋，胜于新粳米也。臣禹锡等谨按陈士良云∶陈仓米，平胃口，止泄泻，暖脾，去惫气，宜作汤食。日华子云∶陈仓米，补五脏，陈藏器云∶和马肉食之，发痼疾。凡热食即热，冷食即冷，假以火气也，体自温平。吴人以粟为良，汉地以粳为善，亦犹吴 郑缟，盖贵远贱近之义焉。确论其功，粟居前也。食疗∶益气，坚筋骨，通血脉，起阳道。又，毒肿恶疮，久陈者，蒸作饭，心痛，研取汁服之。北人炊之，于瓮中水浸令酸，食之暖五脏六腑之气。食医心镜∶除烦热，下气，调胃，止泄痢，作饭食之。
衍义曰 陈廪米，今《经》与诸家注说，皆不言是粳米，为复是粟米、然粳、粟二米，陈者性皆冷，频食之令人自利，与《经》所说稍戾。煎煮亦无膏腻。入药者，今人多用新粟米。至如舂杵头细糠，又复不言新、陈、粳、粟，然皆不及新稻、粟，二糠陈，则是气味已腐败。
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