| 物种 | 粟 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《本草述钩元》· |
| 中文名 | 粟 |
| 拉丁名 | |
| 英文名 | |
| 别名 | |
| 界 | 植物界、动物界、其它 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | |
| 命名者及年代 | 杨时泰·清(公元1644-1911年) |
| 保护级别 | |
| 备注 | 粟·《本草述钩元》·杨时泰 |
| 更多 | 《本草述钩元》清·杨时泰(公元1644-1911年) 著 |

古者粟为黍稷粱秫之总称。今之粟。古时但呼为粱。后人又专以粱之细者名粟。(粟即粱也。穗大而毛长粒粗者。为粱。穗小而毛短粒细者。为粟。(又)粟米即小米。味咸而淡。气微寒。主养肾气。去脾胃中热。治反胃益气。益丹田。补虚损。
难化降胃火消化。汤饮不下。用粟米半升。杵粉水丸。梧子大七枚。煮熟。入少盐云。纳醋中吞之。得下便已。〔论〕粟之味咸而淡。在诸谷中。有水土合德之义。内经言脾宜食咸。盖谓脾合于肾之阴。
由胃以归于肾乎。所云能养肾为胜。以其赋有阳气。则淡渗胃冷者。不宜多食。(藏器)

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