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| 物种 | 饴糖 |
|---|---|
| 门类 | 中药材·《全国中草药汇编》 |
| 中文名 | 饴糖 |
| 拉丁名 | Yí Tánɡ |
| 英文名 | |
| 别名 | 麦芽糖 |
| 界 | 动物界/植物界 |
| 门 | |
| 纲 | |
| 目 | |
| 科 | |
| 属 | |
| 种 | |
| 分布区域 | 全国各地。 |
| 命名者及年代 | |
| 保护级别 | |
| 备注 | |
| 更多 | 加工品。将米或其他淀粉物质，经过浸渍蒸熟后，加入麦芽，使其发酵，再加水煎熬，溶出所有糖分，滤除渣质，浓缩，即成饴糖。本品有软硬之分，药用以软饴糖为佳。 |
《全国中草药汇编》：饴糖
Yí Tánɡ
麦芽糖
加工品。将米或其他淀粉物质，经过浸渍蒸熟后，加入麦芽，使其发酵，再加水煎熬，溶出所有糖分，滤除渣质，浓缩，即成饴糖。
本品有软硬之分，药用以软饴糖为佳。
全国各地。
补中益气，健脾和胃，润肺止咳。主治脾胃虚弱，干性咳嗽，肺燥咳嗽。
1～2两。
《全国中草药汇编》
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