黑辣椒一般会在秋天10月左右成熟，北方在农历九月、十月成熟，它是一种大众化蔬菜，中国各地都有种植，四川、湖北、湖南地区种植的最多，味道辛辣，可以解热、镇痛，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，食用过度会引起胃痛、腹泻，导致痔疮的出血。
黑辣椒成熟时间
成熟时间：黑辣椒一般会在秋天10月左右成熟，北方在农历九月、十月成熟。
种植时间：黑辣椒适合在春季和初夏播种，最佳播期在3月至7月份。
开花时间：4月中旬是黑辣椒的花期。
结果上市：黑辣椒会在10月份左右成熟，因此可以在此时采摘上市，黑辣椒会在秋季至次年春季结果。
黑辣椒产地与价格
产地：黑辣椒是一种大众化蔬菜，中国各地都有种植，四川、湖北、湖南地区种植的最多，黑辣椒还有不同的品种，主要是黑色小米椒，黑尖椒，黑色彩椒。
价格：黑辣椒的市场价格在1.5元/斤，需要2000斤起批。
黑辣椒功效与作用
黑辣椒辛辣，可以解热、镇痛，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，富含丰富的营养物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，美容养颜，含有的维生素C可降低胆固醇，其抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
黑辣椒所含的黑辣椒素，有减肥的效果，还可用以治疗咳嗽、感冒，但是不能食用过度，以免引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺疼，导致痔疮的出血。
