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冬季气温低，微生物活动能力减弱，需要转化的肥类肥效慢。而冬季蔬菜生长，需要充分的肥分。解决这一矛盾的方法是追施速效肥料。
氮素化肥可选用碳酸氢铵，磷肥尽可能选用过磷酸钙，钾肥可选用氯化钾（但马铃薯、西红柿等忌氯作物生长中后期宜选用硫酸钾），施用复合肥可选用45%三元复合肥，农家肥可用腐熟的人粪尿。这是因为，与尿素相比，碳酸氢铵属于铵态氮肥，施入泥土后能被作物直接吸收利用，不像尿素受低温影响而肥效迟缓，从而影响作物生长，它属于酰铵态氮肥，需要在泥土中尿素细菌分泌的脲酶的作用下转化成铵态氮方能供根系吸收。
过磷酸钙含有效五氧化二磷14%—20%（其中80%—95%溶于水），属于水溶性速效磷肥，其肥效快于钙镁磷肥。
春菜和芥菜不是一种菜，是两种完全不同的品种，只是在外观形态上比较相似，所以很容易混淆，其实它们在科属和营养价值方面是完全不同的，春菜是菊科、莴苣属的，而芥菜是十字花科、芸苔属的一种植物。 春菜和芥菜不是一种菜，是两种完全不同的品种，只是在外观形态上比较相似，所以很容易混淆，其实它们在科属和营养价值方面是完全不同的。...
2626 植物百科 春菜是芥菜吗
韭菜从种植下去到首次收割的时间，一般需要50天左右，以后30天的时间就要收割一次，现在大棚里种植的话，一年四季都有韭菜，但它在夏季大量上市。韭菜含有粗纤维，可以帮助排除身体的毒素，减少体内脂肪堆积，起到瘦身美容的作用，用韭菜汁擦拭皮肤，还可以祛除色斑。 韭菜产地 现在韭菜的种植几乎遍及全国，而且韭菜在我国的华北、西北...
2384 果实成熟 韭菜什么时候成熟 韭菜成熟月份 韭菜采摘时间
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