黄瓜黄瓜是雌雄同株葫芦科蔬菜，瓜蔓上每3~4节生有一朵雌花，雌花之间的各节有10~12朵雄花。试验表明在雌花与雄花开放时，选成熟的雄花给雌花授粉，授粉后保留近雌花的2~3朵雄花，以充分授粉，其它雄花均摘除不留，可增产25%~30％。
韭菜韭菜喷施亚硫酸氢钠可增产。方法是：在韭菜每次施肥后的5~7天内，晴天露水干时，每亩用5克亚硫酸氢钠粉剂加水40千克进行叶面喷施。喷施过的韭菜株高可显著增加，且鲜嫩粗壮，产量可提高30%～40％。
白菜用米醋、尿素各等份稀释成3％的水溶液，从白菜包心开始，每隔10~15天喷洒一次，共喷3次，可增产一成左右，且菜心包的特别结实，储存时不容易脱帮。
