秋茄子一般是在7月初到8月底播种，挑选抗病、耐寒耐雨水、均匀、外形美观的品种，土壤要提前曝晒消毒，播种后上面覆盖一层薄土，然后浇一次透水，盖上塑料薄膜，秋茄子苗期要进行2-3次间苗，拔掉过密过弱苗，育苗期降水较多的话，要控制浇水。
秋茄子种植时间
秋茄子一般是在7月初到8月底播种，茄子还可以在初春播种，通常在12月底到2月底进行，它适宜的生长温度在20度到30度之间，所以适合在春季和秋季进行种植。
秋茄子种植方法
1、选择良种
要根据种植地的气候条件选择合适的品种，最好挑选抗病、耐寒耐雨水、均匀、外形美观的品种，就像红丰、长丰、早丰、农友长茄、桂林长茄、粤茄2号、粤丰、石碣红茄。
2、选地整地
秋茄子应选择疏松肥沃、排水性好的地块，最好是水稻田，提前深翻，放在阳光下曝晒消毒，起30厘米以上的高畦，苗床在播种前7-10天用五氯硝基苯喷洒，然后覆盖薄膜进行消毒。
3、种植
选择好品种后，可以将其均匀的播种到疏松的土壤中，一般每亩用种量为15-20克，播种后上面覆盖一层薄土，然后浇一次透水，盖上塑料薄膜，很快即可出苗。
秋茄子栽种注意事项
秋茄子苗期要进行2-3次间苗，拔掉过密过弱苗，育苗期降水较多的话，容易出现猝倒病、立枯病等病害，控制浇水，病害发生后立即拔除病苗，撒适量草木灰减少病菌的蔓延。
